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第八章 民风、民俗篇
知识类型:
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内容出处:
《橋頭周村志》
图书
唯一号:
112420020220002542
颗粒名称:
第八章 民风、民俗篇
分类号:
K892.455
页数:
16
页码:
65-80
摘要:
本文记述了永康市桥头周村的民风、民俗,包括生产习俗、生活习俗、岁时习俗、礼仪习俗、基督教习俗的内容介绍。
关键词:
桥头周村
民风
民俗
内容
生产习俗
开秧门:插秧,俗称种田。旧时插秧头一天,种田师傅要先吃一双鸡蛋,然后大家一起吃金团、吃糕、吃粽。意味着:“粒粒种,年年高,快长快大”,谓之“开秧门”。
关秧门:插秧结束,把有余的秧,一部分插在田角,以备用于补秧垦,还要带几个秧回家,抛到自家屋瓦背,称之“关秧门”。
敲豆:农民在稻谷收割后,准备在田里种豆,不用翻耕,只用锄头脑把稻茬敲成臼形(开垦),每垦放上5~6颗豆籽,盖上焦泥灰即成。这种方法,欲称“敲豆”。待豆苗出土后,锄铲一次则可收获。
耕田钱:旧时耕水田,耕空白田,以银元、铜板或粮食付酬。耕玉米田,以所耕田所产的玉米秆作工钱。耕糖梗田,以所耕田所产的糖梗头尖作工钱。耕田户可以用玉米秆和糖梗头尖作为耕牛越冬饲料。
雇工:旧时整年给人做雇工的,谓之“打长工”;短期给人做雇工的,谓之“打零工”。稻客是忙季惯请的雇用工,大都来自客地缙云、仙居一带。他们身带七样东西来永康:一个凉帽、一把蒲扇、一条汤布、一根扁担、一根担柱。借寓于祠堂、庙宇、戏台、任人选雇。受雇者即由主人领去供给膳宿、调排使用。如果主客欢喜,就预约来年雇用。
放水:夏至前,无论哪丘田都可到塘里放水灌溉。过夏至,天气进入盛夏,用水量激增,塘水管理就严格起来,只准所属灌注的农户使用。为了防止水利纠纷,制定乡规民约,如水中养有菱藕和鱼苗,放水则以底涵开直为止。底涵以下的水,谓之“保命水”。
过田水规约:水路田,一般都有水沟,上田刚施过肥,下田急需放水,必须给上田筑子岸,否则上田施栏肥要隔七天,浑水隔三天方可过水。
禁山:要鸣锣晓示,在山上喝禁山酒,宣布禁山约。禁山如有违犯者,要罚一灶豆腐、一坛酒,到所犯地点鸣锣,招引附近村民饮酒吃豆腐。
工匠崇奉之神:木匠、泥水、石匠崇奉鲁班先师,丈量用鲁班尺。裁缝崇奉轩辕氏,丈量用三元尺(轩辕尺)。铁匠、砖瓦匠崇奉太上老君。其它工匠崇奉胡公。现时大量多用标准计量器具。
生活习俗
饮食
一日三餐。清明至中秋,在中晚餐间增加一餐,通称“点心”。主食,昔时以大米为主,加以玉米番薯。现时多以大米为主。
米饭:有大米饭、糯米饭、粟米饭、玉米饭。大米饭以烧制方法分,有铁锅饭,铜罐饭和饭甑饭等。铜罐饭特别香。烧法是,把大米和水按比例放在铜罐(当地铜匠打制)里,用炭火慢慢烧煮,一气呵成。旧时在民间流动作业的铜匠、锡匠、铁匠以及初小的教师多烧这种饭吃。
米粥:有大米粥、糯米粥、绿豆粥、番薯粥等。
饼类:有肉麦饼、单麦饼、麦饼爿、糕干麦饼、玉米饼、番薯饼、发饼等。单麦饼,园如盆、大如钵、薄如纸、韧如皮,卷而不裂。携带方便,可作旅行食品。吃时卷入多种菜肴成筒,俗称“麦饼筒”,吃之鲜美爽口。
羹类:有山粉羹、番茹羹、米粉羹、玉米羹、麦羹、荞麦(俗称花麦)羹等。
汤面类:有麦面汤、索粉干、索面、麦面疙瘩、饭汤等。
糕类:有发糕、年糕、糯米糕、糖炀糕(千层)、蕃薯糕等。
其他主食:尚有多色糯米糕、各式汤圆、馒头等。
副食品种繁多。炒爆类有炒米胖、炒米粉、发丁、炒豆、炒玉米、炒苦槠、爆豆、爆米花等,油炸类有豇豆酥、千斤绞、馓(油煎麦面花)、蕃茹片等;糖类有麻酥、米胖糖、粟米糖、麻片、花生糖、豆爿糖、粉干糖、充粳糖、麦芽糖(俗称白糖)等;暖食类有豆腐圆、豆腐花等;冷饮类有凉粉、枨子(橡子)豆腐,甜酒酿等。
农家常用菜蔬,有青菜、萝卜、瓜蒲茄果。在鲜菜收获季节,腌制或晒成干菜长期保藏食用,主要有萝卜钱、萝卜丝、萝卜鲞、九头芥菜生、九头芥菜干。有的农户还自制酱和酱豆腐。
客人进门,敬以鸡子(鸡蛋)索面。雇请匠作,食有定制,师傅每餐肉不过三片,酒不超半斤。吉庆筵席菜肴,通行八大碗。有经济富裕户,则不为八大碗所限。
酒,为旧时祭祀,宴请所必需。舀酒一碗,先煮须臾,再冲上鸡蛋,一起混煮至沸,称“鸡子酒”。农忙时,干活过累的,常用此滋补。中上农户,酒多自酿。
服饰
清末和民国初年以自纺棉纱织土布成衣为多,色调以靛、青、蓝、白、黑色为主。男人一般穿对襟短衫长裤,冬天穿长衫、长袍、棉裤、夹袄、夹裤,女人一般穿大襟短衣,下身围以长裙;婴儿穿肚抽、连身衣、连袜裤、肚褡;孩童均穿对襟衣、开叉裤。抗日战争时期,学生兴穿学生装,公务人员兴穿中山装。一般农户,男的穿对襟短衫,女的穿大襟短衫。
50年代,布料兴工农蓝布、卡其布、龙头细布。男女青年盛行穿中山装、列宁装,帽、衣、裤一色,春夏秋冬一色,唯冬季有的穿列宁式绒领短大衣。一般男性仍穿对襟衣,农妇仍穿大襟衣。60~70年代,衣料以棉布为主,间用化学纤维品。男女青年爱穿军装,中老年衣色主黑、灰、蓝,式样呆板,色彩单调。进入80年代,青年男女衣着讲究,款式新颖,花色以流行为美。茄克衫、运动服、皮茄克、西装等已很风行。冬天穿棉大衣、呢大衣、羊皮大衣。夏天穿长短袖衬衫、汗衫、长短细裤。女子兴连衣裙、超短裙、旗袍裙。男女青年时兴穿各式皮鞋、少林鞋、旅游鞋。而过去的草鞋已很罕见,多为塑料鞋,人造革凉鞋所替代。
旧时比较富裕女子戴银手镯、银戒子、银项链、银耳环。建国后曾一度绝迹。进入80年代又复兴。90年代青年女子爱戴金戒指、金项链、金耳环。现在老年妇女也仿效佩戴;而且男“大款”兴戴“老板戒”(四、五钱重的戒指)。
70年代以戴手表为时尚,至80年代达到男女老少大多数人手上都有手表;90年代戴手表逐渐减少,已被黄金首饰取代。
居住
旧时以氏族而居,形成自然村落。村中有周、卢两姓,卢氏建卢智一公祠、后薛店厅;周氏建有大常公祠、竹常公祠、人常厅、谨常公祠(晨曦)、江常公祠、清常厅等,几百年来沿袭古式建筑,多为土木、砖木结构,用于祭祖;开井塘,用于饮水、洗涤、防火;村口种樟、枨树,筑水口岸,造胡相公殿、迴龙庵,以拦风水。
住房多砖木结构,为“凹”形三合院建筑,全村数旧屋里最大,分三进,建有两廊庑,共32间;谨常屋里次之,也分三进,建有两廊庑,共29间;两处屋里均雕梁画栋、磨砖铺地、为古代精美建筑。其余称“九间头”、“十三间头”、“十八间头”、“廿间头”,中为客堂,不构壁,充当祭奠、设宴用,客堂左右为大房,大房两侧是厢房。大房和厢房以木板为壁。窗多用木雕方格,花鸟图案。楼下住人,或做厨房,楼上安放谷柜、柴禾、稻草等物。房前有走廊,俗称“阶沿”。中间有天井,俗称“明堂”。50年代初居住条件改变不大。70年代人口增长快,住房拥挤,二代同堂,三代同堂比比皆是。由于经济条件限制,不少家庭改建、扩建的新房,多用土木建筑,呈一字形结构较多。80年代,随着生活水平的不断提高,建筑材料多用水泥、钢筋、红砖。形式为多层平台、走廊、阳台,向空间多层建筑发展。条件好的,自成小院,装潢讲究。
日用器具
旧时,普通家庭有大橱、花床、长脚桌或八仙桌、小柜、四尺凳、方凳、大凳、面盆架等。富户大户,客堂置有画桌(供桌),古式园桌、茶几;卧室放有千工床、大橱、梳妆台、柜桌、床头柜等;书房摆有书橱、书箱、书架、桌、椅等。一般人家,仅有床柜(既可藏谷、又代床)、柜、桌、菜橱及常用木桶、板凳、竹椅等。
解放初,仍为传统家具,后渐流行多种时新式样。80年代,进一步更新,兴捷克式、镜框式,主要家具有高低床、写字台、衣橱、食品橱、高低柜、床头柜、梳妆台、沙发、彩电、冰箱、洗衣机、缝纫机等。家具的油漆上,由深色趋向淡黄色、白色,用料上白松木、杉木到樟木、柏木乃至钢料、塑料,人造革等,结构上由单式转向组合。
日常用具方面,一般户设三眼锅灶。大锅,用作煮猪食和蒸炊;中锅,作煮粥饭、汤面;小锅,用作炒菜。炊具有火钳、火锹、菜刀、饭锹、铜杓、萝卜烫等,食具有竹筷、饭碗、菜盆、调羹。盛具有缸、坛、瓮、钵等。均为陶制品。点火有打火石,照明有灯笼、桐油灯、菜油灯、煤油灯。夏季天热有蒲扇、麦秆扇。驱蚊有艾草、蚊虫香,冬季御寒有火笼。下雨有蓑衣、箬帽、钉靴、木屐。盛物有方箩、大方箩、竹篮。
解放后,火柴、打火机、手电筒、电灯普及。打火石,已成陈迹,灯笼只在祈祷、祭祀时使用。现在家具、用具大为改观,照明用的是电灯、日光灯。条件好的还有电话、电冰箱、空调。
岁时习俗
传统节日
立春。俗称“上春日”,家家在门神、灶神、床上插松柏竹枝,表示“四季常青,春福长存”。上春日为一年之最大,吃鸡子索面。
春节。旧时年初一男女老少穿新衣,戴新帽,不说污言秽语;女人不扫地,不用刀,不做针线活。不出远门,仅在邻里道贺拜年。户户盛备糖果、花生、瓜籽、烟茶,等迎宾客。早上吃鸡子索面,意为“长福长寿”。中饭吃羹配粽、糕,意为“先耕后种,”“子嗣高中及第”。旧时年初一早餐后家主要带全家大小至祠堂祖先像前拜年,或到坟前拜年,俗称“拜太公”。由族长(房头)分给麻酥一双、二双,或铜板一枚至五枚(个);如具有小学、初中、高中、大学毕业学历者,或六十、七十、八十以上者,可领取双份、三份、四份不等。是夜俗为老鼠娶亲,不点灯,摸黑睡觉。解放后瞻祖习俗已废除。近年来又兴起上祖坟“拜年”的习俗。
正月初二,到外婆、舅舅等亲戚家拜年。礼品,古为小麦饼、大块金针肉。现随着生活水平的提高改为高级酒、桂园荔枝、色拉油等。给岳父母的拜年礼品也从过去的送炒米粉改为现在的高档饼干、好酒等。60年代,一般亲戚送兰花根,现在普遍用酒等高级补品代替。
元宵。正月十三日至十七日为“灯节”。民间把“龙”奉为“风调雨顺”之托,“五谷丰登”之兆,故隆重举行迎龙灯。村之迎龙灯在十三日晚上进行。当夜家家户户天黑就把灯笼挂在大门口,龙头抬到多户人家去赞龙,鼓乐齐鸣、火树银花,彻夜不绝,热闹无比,每户都要放鞭炮送红包。解放后迎龙灯一度停止,改革开放之后,元宵节恢复迎龙灯活动。
清明。户户备办用糯米糖馅做的清明果等祭礼,由长辈带领儿孙前往祖墓标清、添土、拈香、点烛、焚烧锡箔、冥币,在坟头挂上一条条白纸,放鞭炮进行祭扫。现在清明时节,人们除祭扫烈士墓外,同时也祭扫自己先人的墓茔,以表示怀念。
立夏。人人秤体重,家家吃桂圆、荔枝、红枣、鸡蛋,谓“接脚骨”,以增强体质,以防“疰夏”。当天忌坐门槛。
端午。即农历五月初五,家家户户吃粽子,烤小麦饼,门户插菖蒲艾叶,挂钟馗像,意为祛毒气,避邪恶。正午房内外洒雄黄酒,以消灭五毒。小孩挂香包,脸抹雄黄,意在祛邪。裹端午粽,喷雄黄酒的习俗今仍延续。
六月六。男女老少都要洗浴。养狗人家要将狗抛进溪塘冲洗。若是晴天,家家户户翻晒衣服、书籍以防虫蛀霉烂。此项习俗现在仍存在。
七夕。农历七月七日夜,相传为牛郎织女鹊桥相会之期,左邻右舍围坐天井,仰观银河、二星,妇女们即在星空下,用银针穿耳钻孔,佩戴耳环,俗称“七巧”或“乞巧”。此项习俗,现已消失。
七月半。是“阴节”,家家户户吃麻糍,置办酒肉、香烛做羹饭祭祖。又鉴于一般短命而死,没有后代的孤魂野鬼无人祭祀,善良妇人特为之另用筐篮盛满酒肉饭,拎到离村庄百步外大路沿进行野祭,俗称“路头羹饭”。七月半现在仍过,但已除去了迷信的色彩。
中秋。农历八月十五,民间有吃“团圆饭”、“摆月”的习俗。黄昏时分,全家吃过团圆饭后,在庭院设桌摆出月饼、糕点、水果,以花样繁多为荣,赏月思亲,名为“摆月”。从前是外公向外甥送月饼摆月,现在是晚辈向长辈送月饼、鸡等高档礼品,祝贺中秋。
重阳。农历九月初九,古代把六叫做阴数,把九叫做阳数。九月九日都是阳数,故称“重阳”。民间有重九登高赏景赋诗,吃重阳糕之习俗。现在由中央人民政府明文规定,九月九日为老人节,村老人协会要举行庆祝活动。
冬至。为下世人过年,置办酒肉香烛做羹饭,祭祖宗。现在许多户仍过,废去迷信糟粕,作为一个传统节日。
除夕。指农历岁尾一日,民间一到十二月廿日就忙着“过年”,理财务、办年货、洁门庭、写春联、舂年糕、炒米胖、切糖结馓。十二月廿三日为灶君上天汇报,廿五日接灶君落凡。十二月廿五至廿九“谢年”,祭天地、祭神、祭祖。除夕夜合家欢聚吃年饭,称“团圆饭。”饭后,上辈给下辈分“压岁钱”。个个房间均点红烛,“间间亮”,通宵不睡,称“守岁”。子时一到,即春节开始,家家户户放鞭炮,意为“迎喜纳吉”。
以上岁时习俗,现在基本沿袭下来,但已去掉迷信色彩,作为节日过。
新兴节日
元旦——公历1月1日俗称“小过年”
国际妇女节——公历3月8日
植树节——公历3月12日
国际劳动节——公历5月1日
中国青年节——公历5月4日
永康解放纪念日——公历5月8日
国际儿童节——公历6月1日
教师节——公历9月10日
老人节——农历九月初九日
国庆节——公历10月1日
国际老人节——公历10月1日
礼仪习俗
喜庆 贺出生
贺出生:出生子女时要到岳父家“报生”,岳父母要送“娘家来”糯米,红糖、鸡蛋、肚秋等。亲戚朋友要“送鸡子篮”,即鸡蛋若干,肚秋布一二块。
贺三朝:孩子出生第三天,备牲礼祭祖宗,敬天地,并设宴请客,向亲友邻居分杨梅、糕果(用糯米粉包甜馅制成)。
贺满月:设宴请客,做“本月果”(即杨梅糕果)分送所有担(送)过“鸡子篮”的亲戚邻居。近年来已用馒头代之。
贺对周:孩子一周岁,俗称“对周”。设丰盛的宴席,请亲朋宾客,裹“对周粽”(粽形状是一头三角,头尖,以糯米包红枣或豆沙馅)分送亲友邻居。若担过“鸡子篮”,至少送二三十个。收受“对周粽”的亲友要回送鸡蛋(至少一双)或衣料、鞋、袜等。“对周粽”大多数由外婆家筹办。
祝寿
每逢生日,男女老少都要吃鸡子索面。有“吃过生日面,越来越康健”之说,用鸡蛋一双煮熟剥壳放碗内,上盛熟面条。煮面条时,不论面条多长,都不能切断,以讨圆满长寿之兆。
十岁(虚岁),外公外婆,娘舅都要送衣、鞋、帽、袜等礼物,亲友多送衣料。家主设宴请客,并用生日粽、熟猪肉一刀等回篮。二十岁、三十岁皆如此。四十岁因生活负担重一般不贺寿,有“贺三不贺四”之忌。五十、六十、七十、八十、九十、百岁(九十六岁即要贺百岁),寿仪更为隆重,杀猪、宰羊宴请亲友,请邻居吃生日饭(用秋豇和大米煮)。富裕的还放电影,请戏班做戏。祝贺者送寿酒、衣料、寿饰等。解放后,变旧式为新式,逢亲属生日,便送蛋糕、衣帽,欢聚一堂吃长寿面以表庆贺,酒后让客人带上寿蛋糕或馒头回家。
建房
“竖屋千年期”,民间建房历来都郑重其事,开基,上梁(栋桁)都要拣日子。
旧时竖屋,都是土木结构,根据竖造面积在一角定桩,叫定基,敷上石灰线后,就要挖几锄,叫“开基”也称“开工”。四角定桩,放柱藏盘,竖门槛,做狗洞时,都要给工匠包利市(红包)。做木开工也要拣日子。最隆重者为:
上梁,要请风水先生择吉日,亲朋邻居要给主人送礼道贺。送红包、米酒、杨梅糕果、贺联中堂火炮等。宾客需准时赶到。参加捧屋柱搬砖瓦,凑热闹。上梁时辰一到,鸣炮上梁,在梁上贴着“紫微拱照”、“福星高照”之类的横披。主人还要分糖果、发丁、响子等物品。
祭鲁班:上梁后当日设一副猪头鹅,一格糕,一格果,一坛酒,一灶豆腐,红包利市。祭礼时,墨斗,角尺,斧头在前,俗称“祭鲁班”。祭时敲锣打鼓放火炮,主人在新屋内设宴请客,答谢亲友,宴席中少不了麻糍。把“祭鲁班”的猪头鹅、糕果、米酒、利市让工匠带去,把响子分给客人。宴请入座有序,首席是石匠、木匠、泥匠。石匠打石基、泥匠奠基,木匠竖柱,以石为首,接着按辈分排座。
上灯:上梁当天晚上,挂上灯笼、米筛、手剪、镜、尺、响子一双,鸡笼一只(内装一只红毛大雄鸡)挂上茶叶谷米,绑在栋桁上,以招吉驱邪。三天后收灯,取下大雄鸡,主人继续养不杀,取名“千年鸡”——千年基之意。
归屋:归新屋一般都要请客,宴请亲友、匠人。归屋时,主人拿手秤先进屋,接着让扫帚、畚斗进屋,再就是米。用米升,装八分满的米。红包,放在米升上面。水,用水桶装三分满的水。碗筷,双数为好,放在水桶中。火炉一只等,搬新居时要先把以上东西,搬进厨房,然后其它的东西才能搬进去。
建房,在70年代前多以二层土木、砖木结构;80年代后全部是水泥钢筋结构的多层高楼,装潢美观考究。
婚嫁
旧时婚嫁,讲究门当户对,全凭“父母之命,媒妁之言”,自由恋爱被视为“大逆不道”。男女双方互不相识而成亲,有的作金钱买卖。夫妻一旦感情破裂,男方仅一纸“休书”即可遗弃女方。男子入赘女家,俗称“进舍”。男女双方家庭同意,由男方抱养幼女,长大为媳,称“童养媳”。男方年幼,女方年龄又远大于男方,男方成亲,过门女子称“等郎媳”或叫“毛头花姐”。寡妇再嫁,须守孝三年期满。改嫁时随带前夫子女,贬称“拖油瓶”。娶妻不育无嗣,可出钱典租赁人妻生育,商定期限,期满解除,谓之“典妻”。子女订婚后,婚期未到,而未婚夫病卒,女子即抱亡夫木主举行婚礼,一生守寡者,称“抱主成亲”。也有子、女未成婚配夭折,做父的觅已死亡男、女为婿、媳,亦行媒约婚礼之序,合墓殡葬。称“冥婚”。
婚嫁旧礼仪繁琐,从提亲“说亲”到婚后“回门”,一般有以下程序:
先由男方托媒,探得女方年庚八字,男方算命“卜吉”,如无“冲克”,媒妁乃携男方八字(用红纸书写)及礼品去女方“换日子”。双方认为相配,则由媒妁带礼品、聘金、衣料、首饰、庚贴送往女方,谓“担聘”。女方收下庚贴、礼品,回送鞋帽、庚贴,正式宣告结成姻亲。男方再择定迎亲日子,书红纸上,托媒人送到女方,让女方做好出嫁准备。在迎娶前一天或二天,男方送牲畜、馒头、糕、酒等到女方家,运回嫁奁,叫“发箱”。迎娶之日,男方备花轿一顶,富户人家除花轿外,还要小轿三顶(二顶媒人坐,一顶大舅坐),抬至女家,女方设宴请来宾及新娘之亲友。席散,新娘上轿前,向父母行跪拜礼:感谢养育之恩。新娘的父亲端出上轿饭,新娘尝一口,即交给兄弟姐妹吃,表示铭记骨肉手足深情。然后由兄长或利市妈妈将新娘抱到花轿前,换上放在米筛上的一双新鞋,踏上米筛(米筛俗称千里眼,是除妖避邪之物)上花轿。新娘上花轿鞋子不可着地沾土,若新娘鞋子带土到婆家,俗称“婆家会发,娘家要败”,新娘之母及长辈,手持红烛,站于高楼,以哭声歌祝吉词。哭一句,上一级楼梯,意思是女儿嫁到夫家去生活美满步步高,谓之“哭上轿”。轿至男方家,由两老妪,送鸡子(蛋)茶给新娘吃,表示“结子”之意。然后搀出,用布袋铺地,新娘从布袋上走至香案前,行拜堂礼。礼毕,新娘进新房,由“全福太太”代除头巾,重行梳头,即行闹新房,俗称“吵新妇房”。至深夜,由财丁两旺,富贵双全者两人,和堂上健在,兄弟较多之少年数人,手持烛台及交杯二只,大吹大擂,送新郎进新房共饮“和气酒”,致“鸳鸯成双”、“白头偕老”、“早生贵子”等贺词。次日,再在厅堂设案祭祖。在案前设两椅,拖族长、亲属双双上座,按辈份大小,依次拜之,曰“拜见”。受拜者皆给新娘红包。第三天,新娘按“拜见礼”所受之红包,给长辈赠送贺鞋,至此婚礼才算结束。
宴客,一般三天,第一天,行拜堂礼;第二天,拜见礼后,中午请女客,夜请男客;第三天,有娘家兄弟来行“问候礼”,其夜大宴妻舅。
在新娘过门后第四天或第五天,由岳丈接新女婿偕同女儿回家,俗称“回门”。
随着社会的发展,时代的进步,旧婚俗逐渐变革为新婚俗。解放后,婚姻礼仪从简,时兴婚事新办,有集体结婚、旅行结婚。迎娶新娘“哭上轿”也就只哭上几声应付过场而已;也由于交通的发达,迎娶新娘时用小轿车迎亲,自然就没有“哭上轿”了。现在新郎新娘迎接来宾用《迎宾曲》,婚礼上唱《祝福歌》,使婚礼更加文明,树立起一代婚俗新风。
丧葬
人到临终时,即要更衣、穿鞋、梳头,将尸体移置孝堂。以草鞋两双及死者被褥、草席送至村口路旁焚烧,谓之“送终”。在死者身边,点灯一盏,在死者脚后,点蜡烛一对,不断焚烧银锭、冥币,给死者作川资。
人既死,请风水先生择好“入棺”、“出丧”的日子,择好坟穴方位、朝向,然后向亲戚报丧,报丧人衣服反面穿,手执雨伞,一看便知。报丧时若无暇吃点心,也要喝口茶,有“报死不空口”之说。报丧人走后,女眷哭丧,相送至门口,随后准备丧礼,至亲要备一灶豆腐、香烛、火炮、锡箔一盒(用五彩纸包之),彩被一床,女婿还加鸡、猪头、鹅,其它亲友只送香纸红包。
吊丧时,孝堂陈列死者遗像和牌位,桌上放祭品,先由子孙跪拜。然后,孝子等同辈均穿白衣、戴白帽在孝堂接客。有人送奠仪,死者之家属,须在死者旁边哭泣,并给茶叶蛋一碗,或其它饼干、糕点给送来人吃,以免灾晦。所送奠仪,邻友为冥币、银锭、香烛,亲属则送彩被。
入殓又叫“落棺”,一般都择过时辰,有诸多禁忌。从遗体上取下灰粽三个丢异地上,同时亲属吩咐死者,“不用惊怕”、“遇狗吠”,“以粽投之”,“望白路走”等语。并从尸口取出铜钱丢于地,给死者喂鸡子茶,由喂者插一点蛋白放尸口中,属咐“要吃自己的鸡子茶,莫吃路上外婆茶”,外婆茶又称奈何茶,死者在阴间吃了奈何茶,就会神志不清。仪式做完后就抬尸进棺。抬尸进棺前,棺内事先撒上石灰木炭,垫上粗纸,铺上垫褥放好枕头,脚踏棺边放五谷一袋。抬尸由子女长者捧头,次捧腰,幼捧脚。然后由下向上一幅幅盖彩被,谓之“高升”。彩被要单数,不然以红纸代之。盖彩被,先盖主家的,后盖亲友的。盖一条,念一声,这是某某所送。盖毕上棺盖,敲紧四“壬”。家属嚎哭,以示永诀。
出殡,棺材上置碗一口,将碗敲碎于地上,俗谓“材头碗”。孝子穿白衣,戴白帽,提香碗,领其前;直系亲属亦披麻戴孝挽灵柩,居其中;其余旁亲远戚,好友同事尾其后。遇桥,都要烧香纸放火炮,谓“买路引渡”。灵柩进穴,送丧者均往棺木上散一把土,谓“添土”。接着,卸下白孝,点起灯笼,背上斜披红布(或红绳),抢先回家,谓之“领灯抢红”。
殡葬后,要送火种三至七天,由家人点燃稻草火把,送出村口上坟途中,让死者永远作起火之用,送火种的路途一天比一天短。每过七天,要举行祭拜,谓之“做七”。从头七到末七,共七七四十九天。“头七”、“二七”羹饭简便,上坟祭奠;“三七”羹饭丰盛,于傍晚上坟焚香接灵回家,然后设灵位,摆茶点、酒席至深夜,送灵上坟,焚化纸币,熄灭灯火,异路跑回。次日,宴请送礼亲友、邻里。“四七”、“五七”从简,“六七”(由死者之女祭享,是因“六七不吃家乡饭”)。“七七”也叫“满七”。过满七第二天即五十天,要做满筵羹饭,宴请祖宗阴灵四代,以拜托诸亲灵携带之。
解放后,丧葬习俗多有改革,拜忏迷信活动基本消除。入殓、出殡也较简单,披麻戴孝已不很流行。亲友吊唁,赠花圈,戴黑纱,召开追悼会。但也有仍保留旧俗。
基督教习俗
基督教是19世纪从西方国传入中国的宗教,永康的基督教是在光绪四年(1878),由英国传教士雷牧师首先来永康传教,在县(市)学西一弄建造教堂,属英国教会的内地会。1928年,在全国反帝运动的影响下,永康内地会改称为“中华基督教自立会”。至1941年,全县农村共设有34个分堂。1953年,桥头周村民中就有信教的。1957年,教会中的爱国人士姚汝林等联名向人民政府申请建立“三自”爱国运动组织。是年4月,经县人民政府批准,召开第一次代表大会。“三自”筹委会建立后,贯彻“三自”方针,要求信教群众接受党对农业、手工业、资本主义工商业的社会主义改造,响应政府号召,投入各项中心活动。鼓励劳动生产,组织信教群众开展正当的宗教活动。1966年“文化大革命开始,教会组织全部解体”。1984年10月,永康县基督教“三自”爱国运动委员会恢复活动,信教徒先在家庭作聚会点。1990年8月,经村两委讨论通过,将原时敏初小旧址(产权仍属村里管理),让基督教作活动场所。基督教的活动,以星期天为礼拜日,信教教徒集中到教堂,举行宗教活动,有唱颂扬“上帝”耶稣的歌曲,有由传教士向教徒按《新约全书》和《旧约全书》里的章节进行传道。接纳新教徒又有新的仪式。全村有40多人信仰基督教,和前黄、寮基共50多人为一个聚会点。
知识出处
《橋頭周村志》
本志记述时限,上不划一,下迄2000年5月31日为止,分记事篇和人口篇两个部分,记事篇分章节记叙,以章统节。包括村庄篇、村级组织篇、农业篇、山林水利篇、工商业篇、教育卫生篇等内容。
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永康市桥头周村
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