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膳食：常年一日三餐，农忙季节和供老师时才烧四餐，即在中餐和晚餐之间再加烧一餐点心。通常以饭、粥、羹、饭汤为主，间以玉米饼、麦饼。
  饭分大米饭，糯米饭、粟米饭、玉米饭、菜饭、麦饭等。烧制方法：除一般在锅里放米加适量水烧煮外，还有饭甑饭、炭烧铜罐饭、蒲篓饭。烧饭甑饭时，先把大米用水浸透，再把米粒一层一层散入饭甑里蒸制而成。这种饭水份少，饭颗粒粒灵清，吃起来特别有香味。一饭甑一般可烧二十二斤米，主要用于婚丧喜事请客时烧制。铜罐饭特别香，利用炭火烧成。打铜、打锡、打铁的手艺工匠出门时都烧这种饭吃。蒲篓饭含有青草香，烧法是将米洗净，装进蒲篓内，把蒲篓口扎紧，放入汤内烧煮即成。无论糯米饭、粟米饭、玉米饭、和麦饭或多或少都配上青菜、黄芋、猪肉、腌肉、豆腐、萝卜菜等掺以少量大米所烧成的杂饭，晚饭烧的常常是菜饭和饭汤。饭汤用吃剩的冷饭冷菜加些索粉干碎，索面烧成叫“散饭汤”。
  此外还吃些饼类（有糕干麦饼、玉米饼、麦饼爿、肉麦饼、单麦饼、糯米饼、花麦饼等）、羹类（有米粉羹、麦粉羹、蕃茹粉羹、花麦羹等）。汤面类（汤团、汤面、馄饨）。糕类（年糕、糯米糕、糖汤糕、发糕、蕃茹糕）等。
  副食：副食品种繁多，家家户户都要制一些。炒爆的有炒米胖、炒米粉（翁）、发丁、炒豆、炒玉米、爆米花、爆豆；油炸的有豇豆酥、千斤绞、散（油煎糯米粉花）、蕃茹片；糖类有麻片、花生糖、米胖糖、粟米糖、豆爿糖、粉干糖。冷饮的有绿豆汤、赤豆汤、红枣汤、〓子豆腐、藕粉羹、山粉羹、蕃茹羹等。
  过年家家户户都要炒米胖、切糖、制炒米粉。民间风俗、女儿出嫁，年年都要给父母担“翁”（炒米粉）。
  节日食谱：一年四季，传统节日几乎都有不同食谱。
  春节过年——鸡子索面、年糕、粽、肉质羹、。
  元宵——粽、麻酥。
  端午——粽、小麦饼、苋菜。
  冬至——金团。
  除夕——单麦饼，团园饭。
  清明——清明果、金团。
  七月半——麻糍、金团、小麦饼。
  重阳——糕、粽。
  饮茶：农村中都有饮茶的习惯。客人来，泡上一杯清茗，置一点儿茶点，请客人用茶，是乡土风情，家家如此。
  饮茶不仅是为了解渴，而且还有营养价值。茶叶中含有维生素C，维生素B1，维生素B2等许多维生素，是人体不可缺少的养分。还能治病，患有痢疾、肝炎、肾炎的人适量喝茶有一定疗效。
  我国古代很早就有“神农尝百革，日遇七十二毒，得茶而解”的记载。《本草纲目》中也指出“茶味苦，使人益思、少卧、轻身、明目”。
  泡茶，以七十度左右的暖开水为宜，若用刚烧开的开水泡茶，维生素C就会被破坏，丧失很多营养。正确的泡茶方法是用七十度开水倒入杯约三分之一或四分之一，先闷一会，然后再冲入开水，这样既能保持维生素C，也使茶水的色味俱佳。
  此外，不能用茶水服药，否则会降低药效。
  饮酒：逢年过节，亲友小聚，适当地饮点酒，不仅有益健康，而且还可助兴，为生活增添情趣。
  许多农户农家，都有自酿米酒。年年立夏前后请做曲师傅用早米做红曲，做上数斤或数十斤的，十月以后普遍用糯米进行酿年酒，约一个月后即可饮用。
  饮酒最好是小酌慢饮，把酒慢慢斟入杯中，用舌尖品尝其甘美，用舌两侧领略酒的辛辣，最后才咽进肚里，才得饮酒之妙。酒菜切忌大鱼大肉，浓滋厚味，而以清淡适口、食之不腻的如豆制品和新鲜时令蔬菜为好。
  饮酒不能贪杯狂饮，一饮而尽。否则，不仅对身体无益，而且有损健康。酒中大量酒精会刺激胃粘膜，轻者易得胃炎，重者酿成胃溃疡，悔之晚矣。也忌空腹下酒，因烈酒下肚，酒精直接刺激胃壁，易引发急性酒精胃炎，重者导致吐血。
  陈年老酒比新酒香气大，味道醇美。酒经长期存放后一部分生成乙酸，乙酸和酒再发生作用生成乙醛，乙醛继续和氧作用生成乙酸，乙酸和酒再发生作用生成乙酯。乙酯具有芬芳的香气，使酒味佳美。白酒存放时期越长，酒的香味也越浓。
  “抽刀断水水更流，举杯浇愁愁更愁”。心中无限烦恼时，饮酒不能节制，切忌借酒浇愁。否则会引起肝硬化，神经性中毒，甚至有生命之虞。