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知识信息
第三节 茶、桑、糖、粉干
知识类型:
析出资源
查看原文
内容出处:
《清溪乡志》
图书
唯一号:
112420020220002369
颗粒名称:
第三节 茶、桑、糖、粉干
分类号:
TS272.5;S88;TS24
页数:
3
页码:
86-88
摘要:
本文记述了永康市象珠镇清溪乡副业的情况。其中包括茶叶、蚕桑、红糖、粉干业等。
关键词:
清溪乡
副业
茶业
桑业
糖业
内容
茶叶
茶叶是本乡的另一项经济作物,主要产区在柳墅、杏里、荷园三个村的黄土丘陵上。一九五八年产茶三担,一九八零年为产茶高峰年,年产量达一百八十九担。一九八三年后茶园承包到户,因为茶叶的价格不稳定,一度时期茶叶产量减少,直到一九八七年茶叶市场看好,价格上浮,茶叶年产量回升,这一年全乡产茶一百六十八担,略低于一九八零年的水平。
蚕桑
蚕桑生产是本乡的主要副业,一九八七年,全乡有桑园一千零六十五亩,养蚕一千六百十一张,产茧九百九十七担居全县首位,其中又以清渭、荷园村更为突出,地区闻名。
清渭村于一九五七冬,开始在各坟山什地种上高杆稀桑二万株,一九五九年开始养蚕。从此,每年继续开发桑园,种上无杆密植桑,达到队队种桑养蚕。一九六八年首创永康县产茧百担大队,后连续五年产茧超百担。一九八零年至一九八一年产茧双百担。全村年均蚕茧产值达二万五千八百元,每年获得化肥二百多担,达到“以桑促粮,粮桑双丰收”。推行农业联产承包责任制后,由于各方面原因,大多毁桑改种。一九八七年价格政策稳定以后,毁桑改种有所制止,产茧仍不如前。
附:1988年清溪乡蚕桑生产统表
1988年清溪乡蚕桑生产统计表
红糖
红糖是本乡传统副业,也是本县糖蔗主要产地。生产队,个人在重视种好粮食前提下,普遍种值糖蔗。一九六八年淘汰老品种,改种“印度三一零”、“华南”、赣糖一号”、“川蔗十号”,等高产糖蔗良种,同时采用机械榨糖,改进制糖方法,产量逐年提高。乡里于一九七八年曾办了札糖厂,红糖的种值以郎川最为有名。一九八七年全乡种糖九百四十六亩,产糖三千三百六十六担,红糖总产居全县首位。
粉干业
抽粉干为本乡苔川村主要传统家庭副业,至今己有百多年历史。百分之七十的户抽粉干,抽制量较大的有四十四户,有木制旧粉干架二十八部,新型粉干机二十台。全年抽制量达一千五百余堂,约抽制粉干二十二万五千余斤。长年抽制,平均日产四堂。每年的旧历十一月是抽粉干的高峰期。三中全会以后,人民的生活水平普遍提高,粉干的消费量逐年剧增,使粉干业带来新的繁荣景象,粉干业正在欣欣向荣。估计每堂粉干可净收稻谷百余斤,全村每年净收稻谷约达十五万斤,是一条重要的致富门路。
苔川粉干,丝条纤细,质地白润,下锅不烂,上口透香,颇受消费者欢迎,不仅名闻全县,还远销上海、天津、甚负盛名。由于粉干业的兴旺,猪饲料不用愁,还带来生猪饲料的逢勃发展,全村向国家投售肉猪年投售量达三百余头,为国家作出了重大贡献。
知识出处
《清溪乡志》
本文记述了清溪乡的情况。其中包括前言、凡例、题词、图片、清溪乡行政区划图、大事记、清溪兵事、总述、政治、经济、教育文化等。
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