生活习俗

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《前陈村志》 图书
唯一号: 112420020220001323
颗粒名称: 生活习俗
分类号: K892.25
页数: 3
页码: 105-107
摘要: 本文记述了浙江省永康市前陈村境内生活习俗情况。
关键词: 生活习俗 风俗 前陈村

内容

饮食
  正餐 一日三餐,从一干二稀、二干一稀到到餐餐干,反映了物质生活水平的提高。主食为大米、玉米、麦类。主食花色品种:大米饭、粥、索面、粉干、麦饼、玉米饼、饭汤、羹等。其中:索面和小麦饼是前陈颇具特色的传统食品。索面自己抽,小麦饼几乎家家会烤。旧社会,家穷,粮食紧张,讲大米饭,实际上是苦蔓饭、萝卜饭。米粉羹也不过是“麦壳羹”。
  点心 夏日农忙时节,或请手艺工匠,三餐正餐之间,要加点心。上午叫“小点心”,下午叫“大点心”,以“大点心”为主。一般是粉干、索面、麦饼。“小点心”较简单,临时买一点“麻糍”之类,现买现吃。也有的精心制作“发糕”、“糖糍”、“豆荐”、“角干麦饼”等作为花色点心,以调胃口。
  零食 俗叫“香花意食”。春节,家家户户炒米凸、磨炒米粉、切糖。富裕人家还结馓、舂年糕。平时,从沿村叫卖的货担里买几只蕃薯,几斤桃、梨、香瓜、桔子等瓜果。八十年代以来,时新糕点、糖果、苹果、柑桔,四时不断。
  烟酒 过去,世世代代自种自制土烟;一根长烟筒用几代。清代老人有水烟筒,一把火刀,一块火石,一个纸煤筒打火点烟。条件好的农家,立冬酿糯米黄酒。也有夏季请师傅上门烧制白酒的。现时,拿烟筒吸土烟已绝迹,一般吸低中档纸烟,也有按经济条件吸中、高档烟的。酿酒的习惯仍相沿至今,但平时更多的是买瓶装酒。夏天时兴喝啤酒。有的人家嫌自酿黄酒麻烦,经济上不合算,喜欢从商店里买整坛整坛的黄酒。
  冷饮 传统冷饮是木莲凉粉、橡子豆腐。前陈许多坟地上都长有木莲、水杨梅等,采果自制。近几年,已买得起汽水、棒冰,甚至光顾冷饮店,吃冰琪琳、绿豆汤、莲子汤等。
  服装
  服装 清末民初,男子一般穿对襟,俗叫“燕身”。女的是大襟衫。春节,走亲访友时穿长漫衣、旗袍作礼服。高门大户人家穿长袍马褂。布料多为自种自纺自织的土布,或买东阳土布,请染店染成青色。也有直接买青白相间的绺条布,绸缎呢绒财主农家才有。三十年代开始,土布渐渐为“洋布”(龙头粗布、龙头细布)取代。女的是各种花色的花洋布、花哔叽。服式,男的是中山装、军便服、衬衫;女的是列宁装、两用衫等。八十年代,开始流行西装、夹克衫、连衣裙、滑雪衫、羽绒服、牛仔衣裤。面料也从“的确良”进而化纤、呢绒、真丝绸、麻纱,甚至毛皮等。色彩由民国的青、白,解放初的藏青、草绿变为现今的五彩斑斓,绚丽多姿。近几年,经济条件好的人家少夫少妇,追求西方奇异服饰,讲求时髦刺激,袒胸露臂;服式、面料一年一变,甚至一季一变。
  鞋帽劳作、上市,晴天多戴仙居箬帽,雨天穿蓑衣,戴上胡箬帽。六七十年代,青年中年时兴大檐草帽。冬天,老汉戴棉帽(绍兴呢帽)、猢狲帽,中青年戴解放帽、太阳帽、铜盆帽。女的戴各种色彩的绒线帽。儿童,清末民初戴锻面料绣上花卉,缀以“仙佛”及“福”、“禄”、“长命富贵”等字,系上铜铃,叮当作响的狗头帽、虎头帽。现时,随时代风尚的变化,款式时时更新。袜子。清末民初,多穿土布袜,二十年代穿“洋袜”(棉纱织成),七十年代尼龙袜、卡普隆,现在女青年夏天流行长筒丝袜,颜色有肉色、黑色、棕色等。
  佩饰旧时,妇女喜戴戒指、耳环,多为银质,上户人家为金质。儿童佩戴银络环、银手镯或银索。解放后,佩饰当作资产阶级生活方式批判。八十年代改革开放,佩饰之风始再次风行。不佩即罢,一佩全是金质,金戒指、金项链、金手镯、金脚镯,成色越来越高,份量越来越重。佩饰如何成了衡量一个人财富身价的标志。有的除了金质的,还配佩水晶、珍珠甚至翡翠质的项链,戒指镶上蓝宝石。
  发式清代,男子以辫长为美,年青妇女梳长辫,中老年妇女涡头髻,插一支银簪。民国后,男子多剃“小平头”,有的老汉仍理齐颈长发。青年女子梳两条短辫。八十年代以来,中青年男女流行西发,有的男青年干脆如女子一样蓄长发、留胡子,女的流行披肩长发,或短发齐耳的“青年头”。近年来,许多人还兴烫发,发式各异,有的上摩丝,涂口红,甚至不惜化重金美容、整容。
  住宅 家具
  住宅 在旧社会条件好的农家,都喜欢建大院落。聚族聚房而居。有廿间头、十八间头、九间头、七间头、五间头,口字形、倒凹字形布局。坐西朝东,或坐北朝南。砖木结构两层,楼下住人,楼上放谷柜,堆杂物。口字形的廿间头、十八间头,前进为正厅,雕梁画栋,后进中为轩间,左右为大房,两边为厢房,中央有天井。轩间用于一房一族红白喜事仪典,大房为长房子孙所居。有的正居厢房后面还建有披屋,作为厨房、畜间及堆放家什农具柴草场所。条件一般的建一字形泥墙或用石头粹片砌的泥石混合墙,土木结构,或五间,或三间,没有阶沿,没有天井。穷的户,也搭茅草屋。六十年代末七十年代初,兴三合土墙,一字形,不用或少用柱的架墙屋。七十年代末,八十年代初,红砖红瓦钢筋水泥结构建筑兴起。住房有宽敞的阳台和平台,层次为三层,近几年发展到四层、五层。还有框架半框架结构的,室内装潢华丽,水电卫生设施齐全。新居建筑纳入村镇建设整体布局,成排成列,鳞次栉比,错落有致,道路、采光更加讲究。
  家具清代,时兴花床、大橱、长条直桌(长脚桌)、八仙桌、铜钿柜、梳妆台、大凳、脸盆架、树箱、小柜、大谷柜等。一般农户置不起,一张床坤,一张长条直桌,四条四尺凳,一只竹介厨,就是全部家当。解放后,一般农户也置起花床、大橱。六十年代,兴假铁床,大衣橱、五斗柜。八十年代以后,男女青年结婚,购置全套组合家具、席梦思、沙发,还有的配以彩电、放像机、收录机、空调。

知识出处

前陈村志

《前陈村志》

本志采用条目式分类编排。除序、大事记、小溪田简介、跋外,设地理、村庄、村民、组织、农业、林果业、索面、工业、商业、教育、卫生、文化、民俗、人物、俗文学和丛录16个类目,类目下设若干细目。志末设村民世系和直传。

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