永康图书馆

永康人多田少，土地贫瘠。许多人靠做手艺谋生。永康手工业，源远流长，千工百匠父子相传，师徒相授。他们串村走巷，上门服务，足迹所至，几乎遍及全国。古谚有“打铜打铁走四方，府府县县不离康”之说。在旧社会，他们风餐露宿，奔走四方，以自己一技之长换取衣食；在新社会，特别是党的十一届三中全会以后，他们又以其娴熟的手艺，灵通的信息，吃苦耐劳的精神，为发展乡镇企业，推进四化建设作贡献。
  县内从两汉、三国、至隋唐诸古墓出土的随葬器物中已不乏当地工匠作品。五代已有开采铜矿的记载。宋代古窑址已多达30余处。明代已形成“男务耕读，女勤纺织”的风俗。至道光年间，县志载“土石竹木金银铜铁锡皆有匠”，“织布裁衣，锢露（浇铸），多鬻技于他乡”。据民国36年（1947）调查，手艺工匠从工门类不下百余种，其中有打铁、打银、打铜、打锡、打锉、制锯、钉秤、木作、石匠、瓦匠、漆匠、铸锅、印染、纺纱、织布、草编、竹编、篾匠、皮匠、制鼓、造船、裁缝、琉璃匠、白铁匠、盔头匠、泥水匠、制糕点、酿造、做馒头、刺绣、串棕、弹棉、制陶、榨油、造纸、制皂、腌制、酱作、制糖、制茶、制刷、制椅、制剑、制风箱、雕刻制作玩具、结网、修补等等。被人誉为“百工之乡”。
  解放初期，从事手工生产的“百工”仍以单家独户为主。合作化后，专业百工纳入集体轨道，或进集体企业从工，或进国营工厂工作，但亦工亦农的人数仍有增无减。随着经济建设加速发展，从工门类不断增多，而近几年增加的门类就有电视天线制作、电风扇扇叶和底盘制作、冰模制作、铝灰提炼、铝制品制作、塑料制品制作等。其中生产小五金出口产品的厂家就有30多家，产品有锉刀、刨刀、剪刀、雕刻刀、钢丝刷、钢丝轮、药具、武术器械等14个门类24个品种。
  第一章 工匠
  第一节 五金工匠
  这里所指的五金工匠，包括以手工或手工为主的金属加工、冶炼铸造行业的从业人员。俗称“小五金”。全县从事小五金工艺的人数，民国18年（1929)4827人，25年5931人，37年9295人。1949年9609人，1954年增至11980人。1983年3万余人，1987年达4万余人。
  打铁 汉代已有铁刀生产，晋代已有铁剑生产。据传，唐代方岩有人招募铁匠打制菜刀、剪刀和锄头，设铺出售，顾客竞相购买。元代，永康铁锁曾作贡品。明末，郑成功军中有永康铁匠王某为之打制刀、斧、剑、锤等兵器。清代以来，永康铁匠已能打制无缝枪管，用于火铳。民国时期，铁匠以打制农具、手工工具和生活用具为主。民国18年，从业人员1855人，37年增至5293人，产品达千余种。农业用具有：锄头、铢锄、两角铢、开山锄、耙、铁钉耙、田耙、捕虫刀、草刀、钩刀、镰刀、铁锹、犁头、犁壁等；手工业用具有：锉刀、刮刀、篾刀、砖刀、屠刀、锤、锯、斧头、裁缝剪、螺丝、天心头、轧头、铁板等；生活用具有：菜刀、手剪、火锨、铁钳、劈柴斧、铁环、铁钩、门环、桶箍、铁锅、两面刀、铁锤、铁钻、铁钉等。全县乡乡都有工匠。其中以芝英区、龙山区、象珠区最多。解放后，他们中不少人已成为机械五金工厂的骨干。铁匠中，还有专用白铁皮焊制铁皮箱、铁皮桶、洒水壶、煤油灯、火笼钵等制品。近几年来一部分已转向以制作冰模、电扇叶、秤钮和水枧为主业。
  翻锉 相传几百年前，古山有个孙铁匠，开了一爿板锯店，一些木匠常把锯钝了的木工锯让他重新刻齿。因为没有现成工具，翻新费力费时。他就想方设法创制了一种板锯专用三角锉刀。由于锉刀简便，省力省时，生意日益兴隆，孙铁匠就将板锯店改为锉刀店。从此制锉工艺历代相传，至今古山镇附近的孙宅村，百户人家，家家制锉，锉刀业不断创新发展。全县现有锉刀生产厂9个，专业村5个，从业人员达1000多人。
  打铜 春秋战国时期已有青铜器制作。汉代已有铜弩机、铜箭、镞等武器和规矩镜、神兽镜、照明镜、鎏金镜、铜勺、铜釜、铜洗、铜鼎、铜碗、铜香炉等生活消费品的制作。打铜业代代相传。民国18年前后，有铜匠1753人。38年，达2647人，产品多至百余种，主要有铜罐、铜壶、铜火锅、铜火囱、铜秤钮、铜茶垫、烟筒头、帐钩等。其中铜壶一项，年产1440把，随着现代工业品的出现，铜制日用品渐趋减少。铜匠中，有的已转业改行，有的已从事修补匠作。
  打锡 发展于五代。民国18年前后，全县有锡匠1173人。38年有1441人，产品百余种。主要有镴台、镴挈（锡壶）、壶瓶（酒壶）、茶叶瓶、粉子盒、刨花船、五字、甲子、千壶、饭壶等。解放后，镴台、五字、甲子、三六对等迷信用具已逐步被淘汰，镴挈、壶瓶等需要的用具，也由于成本高逐渐被热水瓶、瓷壶、塑料壶所代替。故目前在县内的打锡匠已不多，多数在福建、宁波一带打成品出售。
  打银 发展于清朝世祖年间。民国18年，全县有打银匠46人，产品有40多种，主要有银戒指、银手镯、银脚镯、银索、银簪、银耳挖、银宝环、银耳环等。随着社会风俗的改变，银器销售量日益减少，打银匠陆续转业改行。
  钉秤 起始于两头门村，已有数百年历史。80年代主要产地集中在胡库、芝英、方岩三个乡镇，中心在金江龙、墁塘、两头门3个村。1987年全县有从业人员2万余，产品销售遍及全国。前园、芝英、山西孔等地多生产铜铁秤钮，前坑、郭山、橙麓多生产秤锤，世雅、黄塘坑等地多生产铁铝秤盘，楼店等地多生产秤杆。
  铸铁 早在清代就有一些工匠在县内外设坊建场。自制铸炉，从事翻砂浇铸食锅、秤钮、秤铊等。这类工艺相沿至今，随着工业发展，翻砂浇铸的产品越来越多，许多翻砂工匠已成为现代工业的骨干。
  铸铜 凡打铜匠或钉秤工，都能用县内出产的“湖西泥”等原料自制坩埚。用小白铁炉熔铜浇铸小铜件，诸如铜勺、铜锁匙、小铜锅、铜秤钮等等。
  铸锡 凡打锡匠，都能采用小铁炉熔铅锡等金属，浇铸锡板、制作锡器。
  铸铝 是近几年来新兴的家庭副业。芝英、古山一带部分农民，在庭院隙处自己制作铸炉，利用木炭、焦炭炀铝灰提铝，铸成铝锭转销，或制成铝制品饭锅、锅盖、汤匙、铝勺、箱环、拉手等供应市场。古山镇的前黄村，有冶炼铝制品合资企业27家，家庭企业100多家，年产值1500万元；黄塘坑村现已发展为铝制品专业村。
  第二节 五尺工匠
  木匠 有大木、小木、箍桶、车圆木、雕花。凡以木料制作房屋檩架、棺材为主，兼做农具和粗糙家具等的木作，称大木。凡精制床、桌、柜、箱、椅、凳、茶几等家具的木作，称小木。凡以制作水桶、吊桶、锅盖、饭桶、豆腐桶、洗脸桶、尿桶、马桶、浴桶、脚桶等为主的木作，称箍桶匠作。用木建土车床，加工木栏杆、刀柄、钻柄、木珠等圆木装饰物为主的木作，称圆木匠作。
  民国时期，木匠大都三五人为伍，或以师带徒，上门服务。在交通方便的集镇设有木器、寿材店，前店后坊，自产自销。民国18(1929）年，全县有木匠1000多人。1950年，木材加工从业人员1800多人，产值51万元。1954年，建立木业、桶业社（组）13个，175人，生产农具1.15万件，家具2.6万件。1956年，普遍建立木业生产合作社。1958年，全县有木业社37个，入社木工1109人，生产农具6.5万件，家具4.96万件。70年代后期，锯材加工迅速发展。至1987年，全县有锯材加工企业19家，职工196人。80年代，家具制造业兴起，1987年，全县有家具制造企业13家，职工141人。
  篾匠 明代，永康毛竹、笙竹、软竹篾和竹扫帚曾列为贡品。民国18年，全县有篾匠2000余人。37年有篾匠3030人，主要集中永祥、棠溪、中山、唐先等地。1954年，城区组织红旗竹业生产合作社。1958年，全县有篾业生产合作社27个，入社篾工728人，生产竹制农具6.5万件。1965年，为5.05万件。后由于毛竹来源短缺，竹器生产大都由半工半农个体经营。80年代，乡镇竹器业得到发展。1984年，竹乡永祥有篾匠270人，永利、南山、小告朱、马岭下等村的不少家庭妇女从事竹器加工。各村都有一二个具有特色的传统产品。至1987年，全县有竹器生产企业4家，职工155人。
  泥水匠 泥水业发展于五代后周。民国18年，有泥水匠400多人。37年，增加到800多人，大都在本地就业。解放后，从业人员不断增加，旧时泥水匠除砌墙建房、砌砖建灶外，不少祠堂、庙宇、庭院的壁画、图案多出泥水匠之手，至今泥水匠从事壁画图案的已不多，但对建筑的造型设计比过去更为讲究。1987年全县有泥水匠4000余人，仅派溪吕村就有近百人。
  裁缝匠 几乎村村都有。民国36年有从业人员1430人。旧时以上门加工为主，多做旧式衣裤。80年代开店来料加工、制作成衣销售的方兴未艾。1987年全县有31家服装厂。有的还加工成衣外销。全县服装行业从业人员约3000余人。
  石匠 民国36年有224人。主要集中木坦、葛塘下等村。旧时除制作石板、家庭器用外，还雕造祠堂、庙宇的牌坊和石碑以及桥梁上的精美图案。现时石匠从业人员不断增多，主要从事建筑材料和生活器用制作。舟山乡条石开采有一定规模。石雕产品进入香港市场。
  第三节 编织工匠
  纺纱 清康熙《永康县志》记载，“农田之外，太平乡多养蚕织绢，清渭种花织布。其女红之利，凡四亩租一。”民国时期，农民几乎户户种棉，不少农户自备绞车去籽、纺车纺纱。
  织布 旧时主要用腰机手工织布。此布叫“土布”。纱粗、布厚、耐穿，有元色、白色、青色，也有青白纱相间织成的“方格”、“缕条”、“虎皮”等。30年代除县城外，发展成为织布村的有苏溪、长城、唐先。民国30年（1941）全县有织布作坊140家。其中邑东乡50家，仙义乡30家，唐先镇20家，古山镇40家。就业人数700多人。35年，山川坛振康棉纺厂有铁木机4台，月产厂布100多匹。37年城北汽车码头勤益布厂，有手拉布机20台，袜机12部，工人38人，月产土细布200匹，袜700打。38年城内有精勤布厂、寿记布厂、锡记布厂、新丰焕布厂等，这些厂各有木机5台，工人6人，生产花厂布、土细布、斜纹布。月产均为50匹。现在永康的纺织业，就是以县城、苏溪、长城老式机具和技术力量为基础发展起来的，至今民间尚有少数户专织“汤布”和“豆腐袋布”。
  织袜 民国22年。全县有袜厂8家，有袜工73人，其中利华袜厂34人；惠群袜厂22人。至解放前夕，全县有织袜工78人。
  织带工 旧时妇女几乎人人都会织带。一块织带板（或四尺凳）、一个简易的带扣、一把特做的带刀，则是织带的工具。带有阔有狭。阔带织有图案或祝福语。图案多织龙凤、蝶、梅花、万年青、八结等。词句多织条纹带或“王、田、五、正”图案的花纹带。无花纹的叫盲眼带。民间的线带是旧时新娘结婚时必备嫁妆之一。现时已很少见。
  草编 农村历来有用麦秆编扇和用稻草编草鞋的习惯。永康草鞋，以四根麻绳作主经，用稻草作纬编织而成。花街乡尚仁村户户都有打草鞋的架子。劳动之余，妇女们就锤稻草，打草鞋。这种草鞋成本低，价格便宜，质地柔软。穿上它走路、拉车、上山、爬岭不滑脚，轻便自如，出汗时脚不腻。
  绣花 旧时家庭妇女几乎人人都会针绣。近几年来发展成为机绣。以四路、前仓等乡镇从业人员最多。仅四路镇，就有机绣用缝纫机2800多台，从业人员达2500多人。
  绣衣 开设店铺或作坊，专绣戏班的各色龙袍、马褂、宫装、霞披、云肩、扎靠、外衣盔甲、战袍、腿裙、令旗等戏装。产品远销省内外，乃至港澳，这类工匠以前仓乡为多。
  织席 始于清光绪年间。民国时期，四路镇西坞、新屋、古山镇西炉等村有80％农户种席草，织草席，自产自销。解放后，这几个村仍以织席为主要副业。80年代，西炉村大部分农户转向冶炼铝灰，而西坞却以织席为致富门路，扩大生产。产品有草席、枕头席、交椅垫等。1987年，西坞生产草席15万条，产值38万元，产品销往武义、缙云等县。
  制丝线 道光年间，安徽宁国府丝线工匠胡氏流落永康开设丝线店，招收永康姑娘制作丝线，胡氏做线工艺广为传开，从业人员不断增多，遂成永康丝线行业的“宁国帮”，据《重修浙江通志稿》载，浙江丝线制造，唯以永康与杭州、东阳、浦江等县为最。县城王同泰、胡裕文、孔锦大、徐同美、同昌升等5家，均为著名丝线号店，共计资本约1万元，专向全县各家妇女收购丝线。民国21年，全县每年可产丝线300公斤，每公斤以23.04元计算，总值7000元。土丝由富阳、兰溪、义乌等县买进，产品除供应当地外，还行销缙云等地。据《中国实业志》载，“永康丝线业的发达，还带动了农村打结类副业的发展。”农村妇女制作丝线并用丝线打结头髻网、方罾等。
  串棕 官川等村农闲时家家户户串棕衣（蓑衣），多数农户自产自销，部分农户还上门加工。一家老少都派用场：满七岁小孩打棕线，妇女串面子，年纪大的做领口、腰口。正劳力迭片。高峰年间，年产棕衣3万多件，远销杭嘉湖一带。每年4月间，往杭嘉湖销售棕衣的就有100多人。现在由于塑料雨衣风行，棕衣业渐趋衰落。多余劳力开始转向打塑料绳等其他副业。
  弹棉胎 旧时弹棉胎，均以手工为主，多在县内上门加工。近几年来，弹棉向半机械化发展。县内以办厂开店来料加工为多。也有一些手工弹棉者外出服务，行踪远及新疆、西藏和东北三省。
  制伞 方岩的岩下街和县城制纸伞有悠久历史。1949年，有制纸伞作坊11家，均为自产自销，1975年，永康县服装纸盒厂开始试制并生产钢骨布伞，遂以布伞代替纸伞。1987年，有晴雨伞企业3家，生产80多个花色品种晴雨伞。
  第四节 工艺工匠
  油漆 解放前人数不多，以上门加工为主。主要是用生土漆油漆家具或殿宇。解放后，从事油漆匠作的人大大增多，油漆工艺也不断改进。除用生漆外，多数改用化学漆。不仅在县内服务，还外出云南、福建等地油漆。主要油漆建筑物和家具、办公用具等。
  印染 由于农家多穿土布，土法印染业相当发达。各乡镇都设有印染坊，衣料大多染青色，被面、蚊帐、围裙大多印花。染料采用靛青（植物）、印料用石灰和豆腐。印花先将刻有“麒麟贵子”、“福禄寿喜”、“鸳鸯戏水”、“牡丹参凤”、“刘海钓蟾”、“和合双仙”，及各种花卉禽兽等图案的印版纸贴在布上，然后用漏印法印上石灰豆腐糊，后入染缸。捞出晒干后，去掉石灰，经清水洗涤则成白色花卉图案。这种白花青色的土布，多制作被面、被里、围裙等。民间有句俗语“食嘛食腿裤（蹄膀），穿嘛穿土布”。殷实农家认为穿土布很实惠。
  制茶 民国21年（1932），全县有茶园1350亩，制茶作坊70家，年产茶叶864担。其中红茶198担，绿茶666担。制法是将采下的鲜茶用手工搓捏烘制而成。解放后，茶园面积扩大。制茶采用机器电力烘制，部分仍采用手工制作。
  烧窑 可分三类，一是砖瓦窑，二是陶器窑，三是（青）瓷窑。这三类窑，起源都可追溯到建县之前。宋代兴盛的青瓷制作业属婺州窑，至今已不复存在。陶器窑尚有吕南宅、白塔、黄务等村制作上釉的钵、坛、瓶、罐等陶器。后景颜、前珠山、邵塘里壁制作瓦壶、火笼钵、茶叶瓶等。砖瓦业，解放后除保持古老的砌灶烧窑外，还发展了大量生产以机械化操作为主的轮窑砖瓦制作厂家。
  榨油 旧时，各地有手工榨油作坊。俗称“麻车”。农户拿自产菜籽、桕籽经“麻车”加工，拿回菜油、桕油自食、自用或出售。民国时期桐籽产量较多，设有榨油坊30家，其中较发达的有6家，民国24年，卉川合作榨油厂开办，使用螺旋压榨机榨油，每年开工150天，年产桐油25.5吨，菜油11.5吨、茶油3.75吨、桕油4.75吨。后来创办的永丰油坊、民生油坊、利民油坊、恒裕油坊、协大昌油坊等，均使用木榨机人力榨油，每年开工100～150天，加工生产桐油、菜油、茶油、桕油。其中桐油全县年产50.5吨，销于杭州、上海。
  腌火腿 永康是金华火腿的主要产地之一。民间素有养猪腌腿的传统。制腿，多在冬季及初春进行。冬季腌制称“冬腿”，质佳，可久藏；初春腌制称“春腿”，质较次，易坏。民国21年，产火腿2.4万只，风肉30吨。37年产火腿2.8万只，销售杭州、上海、宁波、绍兴等地。解放后，火腿由国营食品公司腌制销售。近年来，乡镇办起火腿厂腌制火腿。
  制糖 红糖生产，以象珠区最多。每年11月上旬，将成熟甘蔗或糖梗去叶，经牛力榨蔗车榨蔗取汁，置于铁锅内用猛火煎成红糖。民国35年全县有榨蔗制糖作坊40家，年产红糖50吨，行销于武义、东阳、缙云等县。1966年开始使用榨糖机榨糖。1987年，全县有榨糖机108台，年产红糖1360吨。除自产自销外，还行销东阳、武义、磐安等县。
  制刷 柏岩乡楼山村70多户，有60来户从事制作笔刷。他们生产的毛笔、排笔、油漆刷，销售全国各地。60年代后，城关、永祥等地先后有制作竹板棕刷、猪鬃刷和洗碗刷等。
  手艺工匠，除了制作产品的工匠外，还有为数众多的修补和服务行业的工匠。修补铜器、铁器、白铁器、修配锁匙、钉碗补缸、补鞋补胎、修理衡器、钟表、家用电器、电机，拔牙镶牙补牙等等。
  第二章 手工产品
  第一节 五金制品五金制品，据粗略统计有上千个。按其用途划分，有农用、民用、泥木工用、工业用等；按金属类型划分，有铁制品、铝制品、铜制品、锡制品、不锈钢制品等。主要产品有：
  永康菜刀 选料考究，品种多样。继承和发扬传统的刀口掺钢技术和泥浆熟火工艺，吸取现代制刀工艺之精华。从嵌钢、锻打、铲口、淬火到抛光，道道工序，严格把关，具有刀板厚薄均匀、式样美观、不夹口、不断口、不软口等特点，除民间铁匠打制外，全县有刀具厂10多家。其中以永康县刀厂生产的永上牌各式菜刀和快口硬度不锈钢菜刀质量最佳，仅上海市场，就年销15万把，南京路上有个“剁肉大王”慕名买了一把永康菜刀，对准肉墩上的骨头连砍三刀，结果骨头的切面平整，毫无砸碎痕迹，连声赞绝。
  古山锉刀 继承传统制锉工艺，采用优质碳素工具钢为原料，经过制坯、刻齿、热处理、淬火等20多道工序精制而成。具有造型美观、锉齿锋利、齿纹均匀、硬度适中、切削力强、经久耐用等特点。年产各种规格锉刀530余万支。主要产地在古山镇。产品行销全国，并进入老牌锉刀生产国——美、英、德、加拿大等国及东南亚、中近东地区。
  方岩刨刀 继承方岩山下20名铁匠经验，在一锤定钢，三十六锤定型，四十四锤定量的传统制刀工艺的基础上，不断创新。近几年来又先后试制成功化学镶钢、连片制坯、冲压制型的新工艺，刨刀质量继续提高。年产量由原来的2000片，增到150万片，产品畅销25个省市。1980年以来，白兔牌木工推刨刀还打入国际市场，远销美国、西德、加拿大、东南亚等国家和地区。为浙江省刨刀出口填补了一项空白。
  裁缝剪 古山东风综合厂生产，在上海市场同类产品质量评比中，总分名列前茅。近几年还生产嫩枝剪，产品销往非洲各国。
  太平宝剑 太平宝剑厂生产。继承传统独特工艺，采用特殊钢材制作。剑板厚薄均匀，剑锋锐利，美观大方，古朴高雅。产品有三类十三种。一类为开锋硬剑，能将一厘米厚的铜板一剑刺穿，而不损剑锋；一类是软剑，能绕腰间360度，称腰带软剑；还有一类是武术剑，前半把剑身能弯90度，弹回原位，不变形。式样有长剑、短剑、佩剑、手杖剑等。1987年4月天国牌宝剑在全国首届武龙杯武术器械评比中获单剑金杯奖，双剑银杯奖。
  铁锅 有糖锅、食锅。糖锅形体较大，专供榨糖作坊煎糖用。食锅，分大中小，专供家庭灶头烧煮食品。主要产地在芝英。
  铜火锅 俗名暖罐。用黄铜或紫铜制作，多数用铜条或铜块锻打成铜片后加工，少部分用铜皮打制，只勾缝，不焊接。工艺设计精美。分炉膛、菜盘、底盘三个部分。炉膛燃炭加热，菜盘盛放菜肴，底盘接留炭灰，各部合为一体。摆于桌中，炊煮珍肴，边炊边吃，别具风味。旧时，富裕人家必备。1972年，美国总统尼克松访华来杭时，杭州饭店急需50套暖罐，均由仙陵村铜匠制作供应。80年代开始，铜火锅除个体生产外，转入办厂成批生产。主要厂家分布于方岩、芝英、金川、新楼等乡镇。传统铜火锅采用优质紫铜为原料，继承传统工艺精制而成。从剪、焊、嵌到磨条几十道工序，都有明确技术指标。产品炉膛火温高，一锅水不到几分钟就能烧开。锅脚镂花型，既牢固又美观。在底盘与菜盘之间放置油盘，还可炭油（酒精）两用。方岩炊具五金厂新近还推出了不锈钢火锅和不锈钢快餐盘。
  水箱灶 俗名汤肠，又名锅肚肠。用紫铜打制。由铜环管、铜汤罐和水龙头三个部分构成。式样有大有小，管状有圆有方，以圆者为多。用户可根据需要选购或定制。在砌灶时，把锅肚肠环置于炉膛上壁。从铜汤罐口灌上水，煮饭烧菜时，则可利用余热炊汤。边烧饭菜，边煮汤，省柴省时，十分方便。
  冰模 主要产地芝英、溪岸、寺下胡、金川。产品从单一的雪糕模发展到梅花模、鸳鸯模、熊猫模、香蕉模、米老鼠模、济公模和飞机头模等10多个花色品种。规格从每支50克增加到125克。产品畅销全国各地。
  花刀 桥下乡古陇生产花边切刀。刀刃锋利，产品畅销全国。
  粉干铁 岩后乡井头村有80％农户加工，世代相传，畅销不衰。
  此外还有珠山油壶、高压气筒，城关农机厂的磨刀棍，墁塘的两用绞肉机等。
  第二节 工艺制品
  木杆秤 产品有钩秤、盘秤和戥秤三大类。秤杆采用坚硬、干燥、吸潮性小，又不易弯曲的木料为杆，分度用铜丝、铅丝钻钉，星点均匀，醒目清晰，定量铊造型美观，表面光洁；秤量重至几百斤，轻则几钱。规格齐全。由于称量准确倍受各族人民欢迎。主要产地胡库、方岩、金川、芝英等乡镇，尤以金江龙、墁塘、两头门等3村为盛。
  木雕 永康木雕，俗称凿花，是东阳木雕之一支。民间艺人以雕凿家具、用具的装饰为主，县木雕厂以制作成品外销产品为主。有樟木箱、挂屏、写字台、书橱、台灯、咖啡台、火炉灯等五六十种产品。图案采用中国民间故事或传说造型，画面深浅相切，层次分明，人物栩栩如生。雕刻工艺多用传统浅浮雕手法，加之现代工艺美术的再创造。图案格调委婉清丽，意境隽永，古朴古色。1978年，全雕樟木箱在扬州全国木雕行业评比会上获一等奖。1979年，《桃花扇》挂屏参加法国工艺美展，受到国外客商赞赏。产品经上海进出口公司及浙江省工艺品进出口公司销往香港、新加坡、澳大利亚及欧美等国家和地区。
  方岩玩具 方岩附近村民家庭生产。种类繁多，取材于竹木的有：竹箫、喇叭哨、节节龙等。竹箫，有5孔，木簧、直吹，三岁儿童亦能吹出音来。喇叭哨，竹口、箬簧、木身，声音粗犷。节节龙，由一节一节半寸及至一寸长的小竹节串成，造型美观，活动灵活，摇头摆尾，栩栩如生。泥制的有：声响微妙的皮老虎，会啼会叫的小雄鸡，会跳会鸣的田鸡、山麻雀、会走会吼的狮子、老虎，会爬又可吹出声音的小乌龟等等。五金制的有维妙维肖的雄鸡相啄、小铜锣、小钗钹、小响铃、白铁哨、小刀等。木制的有：轻巧雅观的小腰鼓、小宝剑、小脸盆、小葫芦等。碎布做的有会敲锣打鼓、表演杂技的布娃娃。近年来又增加了一些塑料玩具，如塑料大刀、宝剑、洋娃、响铃、小动物等。这些玩具灵巧生趣，逗人喜爱，价格便宜，携带方便，富有乡土气息。小孩一拿上手，就玩不释手。因此，凡上方岩的香客、游客必购几件，携带回家，分赠自家和亲邻小孩。
  方岩纸花 方岩附近村民家庭生产，品种繁多，有茶花、牡丹、菊花、紫罗兰等。五颜六色，色泽鲜艳，光彩夺目，脆生生，水淋淋。凡上方岩之香客、游客，往往要买他数株。妇女插于头上，男人握在手中。畲族同胞特别喜爱。从方岩山下来的畲族妇女。几乎个个满头是花。近年来，旅游者兴骑自行车，都将纸花插在把手之上，以示到过方岩。
  唐先饭篮 用细竹篾编织，由篮体、篮脚、篮盖、篮环四个部分组成。篮体似碗，篮盖呈瓜皮帽式样，合之状似莲子。上系篮环，下系篮脚。有大、小两个规格。大饭篮，制作较粗糙。不施油漆，是单层结构。因通气性好，凌空高挂，放置食物不易变质发馊。小饭篮，小巧玲珑，编织精巧，篮脚的篮边饰有花纹图案，篮体和篮盖由内壁和外壳双层组合而成。经过油漆加工，光彩夺目，盛水不漏，是嫁囡不可缺少的奁品。永康毛竹产地都有编织饭篮之业，以唐先一带尤盛。近年来唐先镇搞这项编织的就有800多人。年产达10万只。畅销杭州、上海，远销东欧等地。
  双龙剑杖 大后乡长塘头俞世德创办家庭旅游手杖工场，研制“双龙”剑杖。产品由上海城隍庙“万里”手杖店推销、中国旅游开发总公司经销，畅销上海、北京、重庆、兰州等大中城市。
  椅子 分木椅、藤椅、竹椅三类。木椅，唐先镇桐溪村农民家庭传统生产。用幼松截桠去皮，熏烧造型制作。藤椅，石桥头村和荷沅村农民家庭生产。竹椅，主要产地是棠溪乡和永祥乡。棠溪乡义门，家家户户以加工竹制品为副业，其中以躺椅最闻名。做工精巧、用料考究、形式美观，畅销于东阳、义乌、杭州、上海。
  丝线 永康制作丝线属“宁国帮”。有50个品种。丝线光泽好、均匀、沾度适宜、不会打结，适用于加工成衣、头髻网、绣花、胡弦等。民国21年（1932）产丝线300公斤。
  纱袜（线袜） 以棉纱、纱线为原料，染色加工成男女各种规格纱袜。民国22年，利华袜厂年产1万打，惠群袜厂年产4000打，徐懋昌袜厂年产5000打，此外还有周椿记、益兴和、傅恒丰、孔锦大、陈贤维等袜厂，年产200～500打。除县内销售外，年出口12500打。26年6月，由义巷裕记袜厂月产220打。35年，固丰袜厂月产270打。37年11月，益兴通袜厂月产170打。12月，劳牢袜厂月产牛牌各种纱袜400打。
  绣品 旧时手工针刺绣品有枕头花、钱包花、鞋花、肚兜花、帽花等。近几年来发展为机绣。制作工艺精湛。在布料选择、拼色、裁剪、图案设计、彩线选配、操作技术等工序上严格把关，既继承刺绣传统，又融入现代风味，富地方特色。图案大多以花草虫鱼、飞禽走兽、星辰山水、人像、各种字体文字等为内容，画面结构合理，布局富艺术性。绣品多为枕头、手巾、帐栏、被套、窗帘、门帘、电视机罩、电风扇罩等。仅四路镇，年产170万幅，畅销各省市和港澳等地。
  第三节 加工专业村
  随着联产承包责任制的推行，多种经营的全面发展，农村涌现了80多个加工产品专业村。其特征是全村大部分户从事同一项商品生产，收入占主要地位。如古山镇孙宅村，全村106户有99户从事加工锉刀、铁锯，1984年收入16.8万元，平均每人416元。胡库乡墁塘村，90％户从事加工磅秤配件，1984年产值66万元，占农工副产值90.3％，上缴国家税金2.9万元，上交集体积累2.3万元，平均每人515元。棠溪乡义门村，几乎家家户户加工躺椅、菜柜、扫帚，1984年获利11万元，平均每人200多元。古山镇黄塘坑村112户，1984年有60多户为“万元户”，他们靠生产铝勺、秤盘发财。
  第三章 生产经营
  第一节 经营方式
  手艺工匠，经营方式十分灵活。有固定经营，也有流动经营。
  固定经营，有在家经营，也有另外找地方设坊建铺经营；流动经营有就地流动，也有出乡、出县、出省流动。
  一、固定经营
  在家经营 许多工匠长年累月在家里，从工又从农。不但在农闲季节务工，而且利用每天工余时间勤俭劳作，代客加工。工场利用庭院阶沿、天井、屋前屋后隙地，随时开工，每天没有固定工时。工具简便、设备简单又适宜在小范围作业的工匠，几乎都这样做。诸如钉秤、裁缝、小五金、小木、编织等等，约占工匠总数的三分之一，都有这个习惯。他们吃住在家，务工在家，甚至在家销售。楼店村加工秤杆，两头门村加工杆秤，除无劳力者外，几乎人人参加。他们加工出来的成品，有的托运外销；有的由客商定期上门收购。如遇附近集市，派人送货上市兜售，资金周转很快。
  设坊建铺经营 这类工匠以务工为主。多数常年务工，或在农闲季节专事务工。有的在当地设坊建铺，有的出县出省定点经营。工艺简单的，如五金、成衣、油漆、镶牙、木作、修理钟表等多以单独开业为主；规模较大，工艺较复杂的，如铸锅、制陶等，多以集资合办或技术协作为主。加工产品，按件计酬，销售产品，以件论价。他们吃住在固定地点，加工在固定地点，产品就地销售，有的则要派人外出送货。
  民国36年9月，在县内开办的作坊有织布140家，造纸20家，织草席50家，制茶70家，榨糖1310家，榨油30家，织巾袜20家，做丝线15家，铁业1059家，铜业850家，锡业822家，银业31家，木作业266家，篾作业521家，泥水业97家，缝纫业303家，串棕业4家，打石业29家，此外还有做伞、制陶、雕花、箍桶、修车、造船、油漆、制烛、做糕点、酿酒、做玩具等作坊。
  出县出省定点经营的工匠有两种。一种是在外地租赁店铺经营，原材料，有取材于当地，有采购于老家。另一种则全家迁居外地经营。后一种工匠，一般都与老家同行保持密切联系，经常从老家同行那里获取供销信息，经常向老家同行购置原材料，经常向老家同行学习交流工艺制作技术。
  二、流动经营
  就地流动 有一部分工匠以家为中心，住在家中，吃在客户，外出邻居、邻村、邻乡上门加工。这类工匠以五尺工匠、修补工匠和小五金匠为最普遍。他们工具简单，有的只要用一块方布一裹就可上工，有的只要用一只手提袋一拎就可出户；工具较多的也只要挑一副工具箱（担），就可上门加工。他们每天应客户之邀，早出晚归。上门加工时，除师傅本身以外，往往要带一个助手，或者学徒，或者半作，原材料由客户自己提供，或客户出钱，请工匠上市取料。作业时，师傅负责技术性较强的匠作，半作或徒弟则多做重体力的或较简单的工艺。工资按日计酬，一般不分技术高低，一人做一日，付给一日酬金，二人做一日，付给二日酬金。一个客户的制作任务完成，由客户一并付给工钱（酬金）。
  外出流动 有一部分手艺工匠挑着行担外出串乡经营，流动服务。行担两头，一头为工具（箱），一头为铺盖（篰笼）。出县出省，俗称“出门”。这类工匠特别能吃苦，走南闯北，四海为家。遍及各省各县市。他们串村走巷，上门为群众制作、加工和修理生产生活用品用具，很受各族人民欢迎。他们中，除一部分定期设点居住外，多数吃宿无固定地点，流动作业到哪里，吃住在哪里。这类工匠营业周期有长有短。多数是农闲季节外出流动经营。一般来去半年。正月灯节后出门，夏收夏种时回乡；八月出门，十二月回家过春节。在回家以前就把行担安置到适当去处，基本上确定了下次出门作业的流动范围。
  第二节 师徒关系
  师傅，俗称“师爷”。师傅之妻，俗称“师娘”。“师爷大如父，师娘大如母”。“一日之师，终身为父”。徒弟学艺，先要拜师。一般在春节期间或收种结束这两个时期接洽履行。师傅带徒，先子女后亲友子女和其他愿意投师者。选择身体强壮、头脑机灵者。
  徒弟学艺，第一二年，以熟悉本行业的工序，练基本功为主，要承担生产上和生活上的各种勤杂工作，要学会行话，要严格遵守行规。出门要挑“行担”，上工要预先打扫好作场，摆好作业工具；收工要整理好工具担。供饭，主人家叫一遍二遍不动身，叫第三遍才上桌。盛饭，要盛锅沿饭，挟菜要先挟座位前的碗沿菜。吃饭，要比师爷早吃完，饭后不能留坐于桌边，必须坐回作场头。每逢春节，要向师爷拜年。一为礼节，二为订定新年出门或开工时日。第三年称“半作”，开始独立加工产品，并在师爷指导下，完成难度较大、质量要求较高的产品作业。徒弟三年出师后，师爷要教会徒弟挑选本行业工具的方法，并选送几件本行业工具给徒弟。诸如木匠送凿、送角尺；泥水匠送泥桶，送砖刀；铁匠送铁墩；裁缝师傅送裁缝剪、送三元尺。
  各种手工匠师徒之间都有行话（隐语），俗称“市语”。每当客户面，师徒之间确定用料、工序、索取报酬等，则运用市语，商定对策。利于成交。