慈溪市图书馆

境域有市级非物质文化遗产代表作2件；浙江省非物质文化遗产代表作1件
  庵东晒盐技艺
  庵东晒盐始于清咸丰年间（1851～1861）利用泥涂白地，在涨潮时吸储含盐分的海水，取盐泥堆成坨头，经稻草过滤形成淋卤，，将卤水倒入四周有木楞条的杉木板上，利用阳光进行晒制，所产之盐称“板盐”。1952年后，局部改板晒为滩晒，即将盐田平整后，直接将海水引入盐田，利用阳光晒制成盐。2001年，结束产盐历史，但仍有一些老盐民能完整操作多种制盐工艺。2009年，列入市第二批次非物质文化遗产代表作。类型属民国手工技艺；项目编号09-099-0282-18-03。同年，列入浙江省第三批非物质文化遗产代表作名录。传承基地：庵东“七二三”盐工革命斗争史陈列馆。传承人：沈文海。
  细十番
  为市第一批次非物质文化遗产代表作。类别属民间音乐；项目编号02-3；单位：江南村；传承人：应惠涨等8人。
  十番，原名十不闲，又名十样锦。初以打击乐器为主，后增丝弦类乐器，遂有粗、细之分。细十番亦称文场，俗称细吹（音cì）细敲，江南村十番队表演形式纯属文场。其演奏乐器有扬琴、琵琶（坐姿演奏时用扬琴，行姿演奏时用琵琶）、板胡、越胡、二胡、笛、中阮、三弦、击木、月琴等十余种；演奏的曲调有《大溪班》《柳青娘》《醉步登楼》等十余种。
  细十番的演奏悦耳动听，虽无暴风骤雨、狂涛巨浪般的激情，却有山美水秀、清风丽日的温馨。演奏的形式分坐姿和行姿两种。坐姿即坐着演奏，一般在结婚、祝寿、乔迁等喜庆场合使用；行姿即边走边奏，适用于传统节日、大型庙会等巡游队伍。每当串街过巷巡游演出时，挨家挨户都会打开窗户或赶赴道旁观看演出盛况，更愿闻听那暗香浮动的音乐，此情此景常令演奏人员精神倍增。
  江南村细十番演奏队有8位老人组成，均已年过花甲。相传，清末，庵东镇上来了3位外籍人士（姓名无从查考）精通器、乐，一有闲暇就拉胡琴、弹琵琶，悠闲自得，初时好奇者围而观之，继而有人拜其为师，第一位正式学生（第一代传人）叫陈友香，陈友香又传予第二代（应惠涨的父亲等），应惠涨是其第三代传人。应惠涨生于1950年，1962年始从此艺，自其25岁起就与新建村陈顺康（曾为慈溪越剧团后场主胡）等7位伙伴组成细十番演奏队，每人分操一种乐器，8位老友虽各从事不同行业，但每逢周六必相聚练习，切磋技艺，还邀请专业剧团演奏师点拨，经长期探索，技艺不断长进，久而久之遂有声望。江南村细十番演奏队活跃于乡亲婚、寿、乔迁庆典上，展示于演唱舞台上，镇全民运动会、镇文化艺术节上有他们的演奏，代表庵东镇出席市第一届艺术节。
  2007年，对境域非物质文化遗产进行普查，收集整理民间故事（9则）：《庵东的来历》《小上海之缘由》《庵东海塘史话》《“七二三”暴动》《陈云庵东之行》《割洋尾巴斗争》《海盐的发现》《盐的传说》《万嵩庵》；民间传说（4则）：《庵东地名浅说》《庵东方位的“上”与“下”》《人和街》《包公寺》；民间歌谣（10首）：《晒盐佬》《盐民小叹》《白头灶户低草房》《盐民饿道旁》《姚北大户》《天上有颗扫帚星》《盐民协会（五更调）》《风潮哗啦啦》《倒六灶》《余姚有个劳乃心》；制盐工艺（3件）：《煮盐》《板晒》《滩晒》；生产应用技术（4件）：《用弓测量地亩》《掘湾算土方》《打平水》《气象警示器（烁烁灯）制作》；生产生活器具物件及制作（8件）：《火镰刀》《盐板制作》《泥钩扁担制作》《拉钓制作》《下菜蔚网安装》《牛车制作》《枝条架制作》《海产品腌制》；传统体育竞技（5项）：《龙舟赛及龙舟制作》《拜礼拜》《挂肉芯（身）墩》《走“米”字棋（俗称粪缸棋）》《串线绷》；民间音乐、舞蹈、曲艺（10件）：《抬石号子》《探水号子》《打夯号子》《挖花（搓麻将花牌歌词）》《细十番》《莲湘》《越剧》《雀咚咚》《说书》《剪纸》；谚语（7篇，80则）：《时令节气（7则）》《气象（19则）》《农耕谚语（11则）》《靠海谚语（7则）》《生肖谚语（12则）》《为人处事（14则）》《哲理（10则）》；传统医学验方（3份）：《刮痧挑痧》《艾叶灸咳嗽胃肚痛》《茅草根治鼻血》；民间习俗40件：《做船福》《动土》《拆屋填地基祭祀》《上梁（上梁歌）》《祭祀饮食》《待客饮食》《节庆饮食》《祭祀穿着打扮》《婚庆穿着打扮》《晚辈孝敬长辈礼品》《求子》《催生》《报生》《送生姆羹》《满月》《婴儿取名》《做媒》《过帖》《过礼（发聘礼）》《拜堂唱花烛赞词》《闹洞房（吵房）》《送鞋》《回门（新娘婚后第一次回娘家）》《送夏衣》《送终》《报死讯》《守灵堂》《入殓》《出丧》《浇杠歌》《做七》《百日》《周年》《满百》《过年》《清明羹饭》《端午》《七月半》《重阳节》《冬至节》；历史知识（5件）：《庵东的“六仓”“七区”位界》《小宝塔》《盐民协会》《盐区政工队》《车业工会》。