余姚市图书馆 杨梅荸荠种
| 知识出处： | 《横河镇志（上册）》 |
| 唯一号： | 112136020220000701 |
| 实物名称： | 杨梅荸荠种 |
| 文件路径： | 1121/01/object/PDF/112110020220000004/001 |
| 起始页： | 0532.pdf |
| 类型： | 植物 |
| 分类号： | S667.6 |
| 主题词： | 杨梅 |
实物简介
因果实成熟时呈紫黑色，略扁圆似荸荠而得名。产量占全镇杨梅的80％以上。核小果实中等大，纵横径2.44×2.61厘米，单果重9.74克，每公斤约106个。可食率94.2％，可溶性固形物12.5％，总糖量9.12％，总酸量1.08％。品质甚佳，离核。6月中旬始熟，7月上旬采收结束，农谚曰：“端午杨梅挂篮头，夏至杨梅满山红，小暑杨梅要出虫”。单株产量50公斤以上，高的可达300余公斤。鲜食、加工均宜。该品种长势强，栽培后一般5～7年开始结果，丰产树龄15～40年，有大小年之分。盛产期产量稳定，自然落果少。成熟初期果实耐贮运，用冷藏可运销国外和国内远地。
知识出处
《横河镇志（上册）》
出版者：方志出版社
本书以翔实的史料、完备的体例、严谨的结构、简洁的文字，把横河的建置、自然环境、人口、人民生活、人物、民情习俗、经济综述、农业，水利等全面系统的展现了横河的历史和现状。
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