余姚市图书馆

張炳高是文亭机械厂鉗工車間的工人，他与同事贯如金一起，经过三个晚上的研究，成功创造了一部三用机，可以完成切菜、切萝卜、刨丝和切片的功能。他们利用廢鉄、廢木料等物料反复试验，最终成功制作出了该机。经过鉴定，该机五分钟内可以切十个二斤七两的萝卜，切15斤蔬菜，并且刨丝重达25斤，比手工操作效率提高了30倍。这一发明为食堂炊事员和畜牧场饲养员等提供了极大的便利。