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（新華社北京11日消息）人民日报社論：計划用粮節約用粮。摘要如下：
  目前全國粮食戰綫形勢很好。今年全國的粮食总产量比特大丰收的一九五八年还会增加。同时，在城乡人民中，特别是在广大农村中，正开展着全民性的節約用粮運动，計划用粮、節約用粮的精神正在貫徹到广大羣众中去。
  为什么粮食的生产已經大大增長了，还要提倡節約粮食呢？这是因为：第一，我們國家过去的底子很薄，基礎很差，目前的生产水平仍然是低的，每一个人平均佔有的粮食數量还不算多，國家的粮食儲备和羣众手中的粮食儲备也还比較薄弱。第二，我國农业的抗災能力雖然比起解放以前已經有了很大的增强，但是目前以至在一个相当的时期內，还不能完全擺脫自然災害的影響。为了防备可能发生的歉收，在丰收的年分中力爭多增加一些粮食儲备，是完全必要的。今年許多地区遭受了自然災害，各地更應当注意節約粮食。第三，在粮食产量迅速增加的同时，隨着國民經濟的高速度发展，各方面对粮食的需要也在迅速增長。由于以上种种原因，盡管粮食增产了，我們使用粮食仍然必須精打細算，防止浪費。
  節約粮食，並不是降低人民必要的口粮，而是在保證人民基本需要的基礎上，有計划地進行安排，作到合理使用。粮食除了主要用于食用以外，还必須有一部分留作种籽、用作飼料和供應一些工业生产的需要。为了保證各方面的合理需要，就必須有計划地分配粮食。粮食旣是季節性生产又是常年消費的物資，为了使季節性生产的粮食能够保證全年的需用，不发生一时多一时少、秋冬多春夏不足的不均衡現象，也應当有計划地使用粮食。有計划地使用粮食，才能为節約粮食打下基礎，才能防止粮食的浪費。
  根据去年和今年夏天有些地区开展計划用粮、節約用粮工作的經驗，根据目前各地的情况，有以下三点是值得提起注意的。
  第一，節約用粮要抓得早、抓得緊。浪費粮食的現象，往往在农作物收獲以后馬上就会冐头，在半收的情况下更是这樣。一开头就抓緊節約工作，及早進行宣傳和指導，就可以为一年節約用粮打下基礎。反之，如果一开头就放松了，中途再收緊就有困难。目前大部分地区秋收快要結束，这是大力宣傳和开始实行計划用粮、節約用粮的重要时机。必須緊緊地抓住这个时机，在進行統购的同时就安排統銷，在進行分配的同时就安排用粮計划，以便做到“秋冬緊一些，春夏就好过”。
  第二，大力增加蔬菜的产量，增加各种副食品和代食品，也是節約粮食的一个重要方法。其中首要的是增产蔬菜。蔬菜是我國人民主要的副食品，蔬菜多了，就可以調劑飲食，節約粮食，而且有益健康。今年种植秋菜的面積比去年擴大很多，这是一种很好的事情。但是，今年的菜地有很大一部分是新菜地，因此更應当抓緊时机，做好灌漑、追肥、鋤草、防治病虫害等工作，千方百計地提高秋菜的單位面積产量。在南方气候条件还允許播种冬菜的地区，應当立卽动手，盡可能多种一些蔬菜。蔬菜也是季節生产、常年消費的作物，公共食堂、飲食业，副食品商店都應当盡量醃晒儲存些蔬菜，同时要广泛发动羣众，使家家戶戶都盡可能醃晒儲存一定數量的菜蔬。
  第三，广泛宣傳，发动羣众。許多地区粮食節約工作所以做得比較好，就是因为向羣众講淸了道理，广泛地发动了羣众。在今年小麥和早稻收獲以后，有的地区开展了突擊宣傳運动，通过囘憶对比、典型示范和算粮食賬等等方法，提高了羣众的覺悟，使党的節約粮食的号召做到家喩戶曉，許多食堂和家庭自动訂立了節約用粮計划，節約粮食形成了社会風气。秋收以后，各地都應当这樣做。
  我們希望，各地把節約用粮運动進一步深入地开展下去。对于依靠羣众做好節約粮食工作的經驗，希望各地及时加以总結，普遍推广，对于某些單位开始出現〓浪費粮食的行为，應当隨时批判和糾正。在丰收地区要節約用粮，在一般地区和受災地区也要節約用粮。在城市要節約用粮，在乡村也要節約用粮。粮食蓄备更多，生活的安排更好，人們生产的勁头也就更足更大。