余姚市图书馆

在慈城公社妙山管理区皇橋中心食堂里，我看到炊事員們在边燒火时，边在燃料稻草上揀稻头。一天，我好奇地問他們：「你們每天都揀嗎？」一个卅开外的女炊事員說：「粮食是實中之實，我們日干夜干，整年辛苦就是为了粮食，还能眼看着稻草里有剩下的稻头送進火里嗎！我們是每天都是这樣揀的。」我緊急着又問二「每天能揀多少？」他說：一去年三搶時，由于任務重、时間緊，勞力來不轉，因此，有些田里沒有完全做到顆粒还家，有些稻草上留下的稻穗較多，最多的时候，每天能揀到四、五斤谷子，足足可以供几个人吃。」
  这是多么驚人的數字呀！老話說得好：一滴水成流，積沙成塔，」雖然在一把稻草上发現一个稻穗是小意思但是无數把稻草合起來可就多啦！「一粟一谷，当思來处不易。」从皇橋中心食堂的事实中，使我進一步認識到珍惜粮食的重要。为此，我建議各地食堂如有发現类似情況，也應該学习皇橋中心食堂炊事員的精神。