知识细颗粒资源库

知识类型：析出资源

内容出处：	《余姚报》报纸
唯一号：	112120020230004124
颗粒名称：	桂元核等可制酒
分类号：	TS262.3
摘要：	本文介绍了绍兴酒厂和广元酒厂最近分别利用桂元核和黄茅根（野草）成功酿制出白酒。初步试制证明，每百斤桂元核能出白酒19斤12两，每百斤黄茅根能出白酒10斤，且质量都很好。据群众反映，黄茅根酒还可以作为补品。
关键词：	余姚县桂元核酒厂

本省紹興酒厂和广元酒厂，最近分別利用桂元核和黄茅根（野草）釀制白酒成功。
根据初步試制證明，每百斤桂元核能出白酒十九斤十二兩，每百斤黄茅根能出白酒十斤，質量都很好。据羣衆反映，黄茅根酒還可做補品。

出版者：余姚日报社

出版地：余姚

《余姚日报》创刊于1956年5月1日，1961年2月15日起停刊，1989年7月1日正式复刊，为周七报。1996年1月1日更名为《余姚日报》。

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