余姚市图书馆

每年夏、秋是境内胃肠道疾病的高发季节，因饮食不洁导致患病的情况屡有发生。1971年7月26日上午，塘后公社红阳大队（今上新屋村）宰杀一头因误食有毒青草而起病的耕牛，煮熟后村民分食。至下午五时，陆续有人发病，症状为发热、腹痛、腹泻、腹胀、头痛、乏力、恶心呕吐。至次日凌晨，先后发病112人，年龄最小者2岁、最大者81岁，凡食用牛肉者无一幸免。慈溪、余姚两县防疫部门组织大批医务人员全力抢救，所幸无一人死亡。经调查、取证、化验，最后认定为沙门氏菌所致食物中毒。
  1985年7月起，规定食品生产经营者必须取得“卫生许可证”方可从事食品生产和经营，并对环境场所、设备布局、工艺流程、贮存运输、容器包装等作严格规定，确定禁止生产经营的食品范围。
  1996年3月，市卫生局聘请泗门预防保健站朱正明、徐建明两位医师为食品卫生监督员，负责全镇食品卫生管理和行政执法。2002年10月，市卫生监督所泗门分所成立，有工作人员7人，管辖范围包括泗门、小曹娥、朗霞3镇。2004年，3镇共有食品生产企业78家，食品经营单位（户）569家，从业人员2865人。全年共出动监督人员569人次，检查各类对象2403户次；检查辖区内农贸市场39家次，查获违法经营户22家，销毁假冒伪劣食品102046千克，价值7万元；对违法情节严重的食品生产经营者作出行政处罚，计罚款6400元；取缔违法食品加工点5个；对2729名食品从业人员进行健康体检，查出不适合从事食品生产行业人员13人，予以强制调离食品行业处理。