余姚市图书馆

鲜蛋收购
  1955年禽蛋业务归供销社经营，鲜蛋由各基层社委托小商小贩代购，收购量甚少。1961年以后，对禽蛋收购实行奖励政策，收购量略有回升。1979年实行食品站“一条渠道”经营，是年收购量超过6.5万斤。随着商品生产发展，食品站同养鸭专业户签订收购合同，1984年创下历史收购之最为31万余斤，据1978～1987年统计共收鲜蛋881898斤。
  收购价格 1977年鲜鸡蛋为0.68元／斤，鲜鸭蛋为0.66元／斤。1980年鲜鸡蛋0.87元／斤，鲜鸭蛋为0.82元／斤。
  奖励政策
  1977年每收购鲜蛋一斤，奖售原粮1斤。1983年每收购鲜蛋一斤奖售饲料票2斤。
  鲜蛋销售
  供应价格 1977年销售供应价鸡蛋为0.76元／斤，鸭蛋为0.74元／斤。1980年鸡蛋为0.98元／斤，鸭蛋为0.93元／斤。
  销售方法 城镇居民与单位每逢节日，凭票限量供应。1985年以后放开供应。据1978～1987年统计，当地共销售鲜鸡蛋215559斤，调县食品公司666400斤。