温州永嘉县图书馆

为夏季开始，是农家的大忙季节，有“立夏三朝遍地锄”农谚。立夏有做“立夏饼”、吃豆腐的风俗。说吃了豆腐不怕雨淋，不怕赤蜂螯。山区家家吃笋、槐豆。说吃了竹笋脚骨硬，好爬山。吃青梅，烧青茶，以防“疰夏”。立夏日，让牛也过节，不用竹枝鞭牛，要给牛吃鲜嫩的草料，喝蛋酒，吃牛人参——珍珠莲（一种可治劳伤的草药）。立夏日也有用大秤给人掂轻重，别肥瘦之趣俗。说过秤后人不会疰夏。山区人家此日忌坐门槛，说坐后双脚会时常发酸。