温州永嘉县图书馆

民国14年（1925），城区（今鹿城区）大南门外善美南货店误将海洛因混白糖制作桂花糕出售，引起食物中毒，当天死亡120余人。建国后，较大的食物中毒事件有：1960年5月，岩头粮管所误将梓油当茶油出售，造成211人中毒，无死亡；同月，永嘉造纸厂、永临梨村、岩头小港和渡头村相继发生食物中毒，受害178人，死2人；1983年9月，县看守所在押犯人暴发食源性痢疾，发病107人，死1人；1987年10月，江北珠岙村余某摆喜酒，因吃了变质的熟食品，中毒56人，无死亡。 60年代初，食品卫生管理工作，多局限于事故善后处理工作。1965年国务院转发卫生部等单位联合制订的《中华人民共和国食品卫生管理试行条例》后，食品卫生有章可循。“文化大革命”中，管理工作处于瘫痪。1978年，重新对集镇卫生进行管理。1982年国家《食品卫生法（试行）》颁布后，县防疫站设食品卫生科，加强对食品卫生管理监督工作。1984年，县人民政府任命3名专职食品卫生监督员（后增至10名）。1985年，各乡（镇）都任命了食品卫生检查员，并多次举办食品卫生监督员和食品卫生检查员培训班，以提高他们的专业水平。 1985年以来，对食品生产经营单位的从业人员进行健康检查，合格者发给健康证，持证上岗工作，每年复查一次。对食品生产经营单位，经审查合格发给卫生许可证。至1989年底，健康检查累计13483人次，体检率96％，检出各种传染病患者219人，予以调离直接接触食品的工作岗位。发放卫生许可证累计3739家，并对146个生产、经营单位实行建档。1983～1989年，对全县20大类食品以及餐具、容器、包装材料的监督监测计1427件，平均合格率为48.48％。对食品生产经营单位检查和监督监测36459户次，其中行政警告限期改进306户次，责令追回产品2户次，没收销毁产品175户次，食品3.4万公斤，折合人民币16.86万元；罚款175户次，金额1.75万元。