大(元)麦

知识类型: 专题
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知识出处: 《永嘉县志 上册》
唯一号: 111634020210000237
专题名称: 大(元)麦
文件路径: 1116/01/object/PDF/111610020210000003/001
起始页: 0533.pdf
专题类型: 粮食

专题描述

即皮大麦和稞大麦。1949~1958年,属山区农民喜爱的粮食品种之一。1959年以后,逐步以小麦取代。至1990年,总产只有422吨,且多用作啤酒原料。

知识出处

永嘉县志 上册

《永嘉县志 上册》

出版者:方志出版社

本志下限止于1990年,客观记述永嘉县的自然社会的历史和现状。设建置、自然环境、城乡建设、水利、交通、商业、工业、党派、政权等31编。

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