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知识信息
2.果实类
知识类型:
析出资源
查看原文
内容出处:
《东瓯丛考》
图书
唯一号:
110820020210001746
颗粒名称:
2.果实类
分类号:
K289
页数:
3
页码:
345-347
摘要:
张崇根所辑《临海水土志》记载水果类的佚文有十余条(含同果异名),今择要述之。如“杨桃,似橄榄,其味甜,五月十月熟。谚曰:‘杨桃无蹙,一岁三熟。’ 其色青黄,核如枣核”。张崇根注引《岭外代答》、《桂海虞衡志》、《岭南杂记》等书,认为杨桃是“五敛子”。但有些古籍则以为是“猕猴桃”。张崇根注并无交代。
关键词:
东瓯
研究
文化史
内容
张崇根所辑《临海水土志》记载水果类的佚文有十余条(含同果异名),今择要述之。如“杨桃,似橄榄,其味甜,五月十月熟。谚曰:‘杨桃无蹙,一岁三熟。’ 其色青黄,核如枣核”。张崇根注引《岭外代答》、《桂海虞衡志》、《岭南杂记》等书,认为杨桃是“五敛子”。但有些古籍则以为是“猕猴桃”。张崇根注并无交代。
笔者将文献有关“五敛子”、“猕猴桃”的记载胪列如下,谨供读者评判。
(1)五敛子《淳熙三山志》卷四十一引《临海异物志》:“杨桃,其色青黄,核如枣核,生晋安侯官县,可蜜藏之。有五瓣,或谓之‘五辫子’。”《福建通志》卷十:“杨桃, 杨字亦作羊。《临海异物志》:‘杨桃其色青黄,有五瓣,或谓之‘五瓣子’。” (2)猕猴桃说杨桃为猕猴桃的记载,最早见于南宋《嘉定赤城志》三十六:“杨桃,《临海异物志》云:‘色青黄,其核以枣。’盖今山枣,又一名羊桃。《本草》云藤梨,或名猕猴桃。”《浙江通志》卷一百五:“山枣,《天台县志》:‘色青黄,其核似枣。盖今山枣,一名杨桃。《本草》名藤梨。或名猕猴桃。’” (3)模糊记载模糊记载是指既未确认杨桃是“五敛子”,也未确认是“猕猴桃”的中性记载。《齐民要术》卷十:“《临海异物志》曰:‘杨桃似橄榄,其味甜,五月十月熟。
谚曰:杨桃无蹙。一岁三熟。其色青黄,核如枣核。”《太平御览》卷九百七十四:“杨桃,《临海异物志》曰:‘杨桃似南方橄榄子,其味甜,常五月十月熟。谚言:杨桃无蹙,一岁三熟。其色青黄,核如枣核。’又曰:‘杨桃子,生晋安侯官县,一小树得数十石,实大三寸,可蜜藏之。”《御定月令辑要》卷一:“杨桃,《临海异物志》:‘杨桃似橄榄,味甜,五月十月熟。谚曰:杨桃无蹙,一岁三熟。其色青黄,核如枣核。’”宋潘自牧《记纂渊海》卷九十二:“杨桃,《传记》云:‘母山多白雀,素质凝映三廉。’五距注云:‘三廉,果名。晋安谓之杨桃也(《南越志》)。’杨桃似南方橄榄子,其味甜,常五月十月熟。谚言:杨桃无蹙,一岁三熟。杨桃子生晋安侯官县,实大三寸,可蜜藏之(《临海异物志》)。”明董斯张《广博物志》卷四十三:“杨梅似橄榄,其味甜,五月十月熟。谚曰:杨桃无蹙, 一岁三熟。其色青黄,核如枣核(《异物志》)。”而明董斯张另著《吴兴备志》卷二十六却载:“又有杨桃藤,生山谷;《本草》所谓‘猕猴桃’也。” 从三种记载看,“五敛子”与“猕猴桃”说之记载平分秋色,而模糊记载则占多数。笔者以为:因地域方言习俗的不同,而形成了“同名异果”的情况。以浙东方言“妲”音为例,在台州天台“妲”是“姐姐”之意,在临海杜桥则是“哥哥” 的意思,而在宁波象山,“妲”则是“小叔”之意。即使在台州地域,也存在“同果异名”之情况:如天台称南瓜为“金瓜”,以其金黄色故名;而在临海则称“南瓜”。杨桃之理或同此,杨桃之名虽同,但所指水果不同,在闽粤杨桃是“五敛子”,而在浙东则指“猕猴桃”。但作注者应以诸说并存为宜。
再如“枸槽子,大如指,正赤,其味甘”。张崇根注认为枸槽子即枸杞子。
《齐民要术》卷十引沈莹《临海异物志》:“枸槽子,如指头大,正赤,其味甘。”《广博物志》卷四十三:“枸槽子如指头大,正赤,其味甘。”《格致镜原》卷七十六引《临海异物志》同。
明李时珍《本草纲目》卷三十六《枸杞》载:枸杞,又名枸D、枸忌、枸棘、苦杞、甜菜、天精、地骨、地节、地仙、却老羊乳、仙人杖、西王母杖。李时珍曰:
知识出处
《东瓯丛考》
本书分五卷,内容包括东瓯史脉考、东瓯分治考、东瓯宗教考、东瓯儒学考、东瓯风物考。
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