内容出处: | 《台州节俗概说》 图书 |
唯一号: | 110820020210001086 |
颗粒名称: | 醉夏 |
分类号: | K892.18 |
页数: | 1 |
页码: | 122 |
摘要: | 临海方言,“醉”读为“犼狌”。《民国临海县志·岁时记》引清《台州府志》载:立夏捍面为薄饼,裹肉菹啖之,谓之“醉夏”。后人认为:立夏这一天, 本地人有喝点酒的习俗,会喝酒的当然要痛饮几杯,即使不会喝的人这一天也要意思一下,实在不会喝的,也要吃点甜酒酿,表示迎夏的意思。这样一来,台州人的立夏进补免疰夏的习俗也就讹化成了“醉夏”。又有临海《竹枝词》为: “醉夏都兴席饼筒,豆芽肉片叠重重。吃完齐上天平秤,预祝今年健如龙。”天台则认为“立夏节家家吃白酒酿”,故称为“醉夏”。 |
关键词: | 岁时节令 风俗习惯 中国 |
出版地:2014.6
《台州文献丛书》为市委市政府确定的重大文化工程,既是专门收录台州先贤著作的大型丛书,也是研究台州的地方文献丛书,具有抢救大量濒临消亡的珍贵文献,充分发挥地方文化典籍“存史、资政、释义、育人”的巨大作用。它按照“古今、人文”的体例,分古籍整理和文化研究两大部分。古籍整理。主要收录民国以前台州籍或久居台州在学术上或在政治上享有盛名的名家著作。按制作形式分为:点校整理、影印、电子版的文献数据库。按内容分为方志、丛书、集三个大类别。 文化研究。通过总体规划,重点投入,系统开发,建立符合人文科学发展规律的管理体制和工作机制,形成一批有重大学术影响和较好社会效益的学术成果。按内容分为台州文化专题研究、台州历代名人与名著研究、台州文化遗产研究等。