台州市图书馆 内容
捣馍糍、捣年糕、炒米糖，三者都是群体劳动，如以家为单位制作很费力， 通常是以一透院子为单位（农村每一透屋都有一个捣臼），那时，每个人脸上都挂着笑脸，大家烧火的烧火，蒸米的蒸米，三四人轮流拿捣子头在臼上捣，小孩子们来来往往，煞是热闹。炒米糖虽然也是群体劳动，却属于技术性活，大家一般还要出点劳务费请师傅切糖把关。
知识出处
《台州节俗概说》
出版地：2014.6
《台州文献丛书》为市委市政府确定的重大文化工程，既是专门收录台州先贤著作的大型丛书，也是研究台州的地方文献丛书，具有抢救大量濒临消亡的珍贵文献，充分发挥地方文化典籍“存史、资政、释义、育人”的巨大作用。它按照“古今、人文”的体例，分古籍整理和文化研究两大部分。古籍整理。主要收录民国以前台州籍或久居台州在学术上或在政治上享有盛名的名家著作。按制作形式分为：点校整理、影印、电子版的文献数据库。按内容分为方志、丛书、集三个大类别。 文化研究。通过总体规划，重点投入，系统开发，建立符合人文科学发展规律的管理体制和工作机制，形成一批有重大学术影响和较好社会效益的学术成果。按内容分为台州文化专题研究、台州历代名人与名著研究、台州文化遗产研究等。
阅读