售價為二千元，中號一千元，一律用網籃包裝，有十隻、八隻、六隻、五隻裝四種，滬杭來禾旅客，必採購二、三籃挈歸，餽贈親友，爲
   聞名杭、嘉、滬一帶的張家弄粽子，是嘉興的一種特產品。粽子之聞名，歷史並不悠久，據說還是在日寇侵華，嘉興淪陷以後，距今約十年左右。
   張家弄粽子的特點，並不在餡子多，體積大，主要是其味鮮美，較一般粽子能久藏不壞。這裏包括着二個優越的條件，第一、由於嘉興的醬油品質頗好，同時水性較軟，米性較糯；第二、包裹粽子的都是爲蘭谿的專門技師，有五十年以上的豐富經驗。因為粽子包裹太鬆，容易變壞，太緊米發粳。所以必須緊鬆適當。煮粽時間亦須適中，每鍋燒煮約三小時，悶一小時。
   粽子以饀的不同分爲鷄肉火腿粽、火腿粽、重油豆沙粽及豆沙粽四種。又以體積大小分大號、中號二類，目前大號每隻價廉物美之高尙禮品。故粽子之主要銷區為滬杭二地。
   每年產量以銷售情况而定，隨製隨銷，目前每月約產四千五百隻。據說：過去每天平均可銷售二百五十隻，尤其在端午節前後五天內，每天可銷售有六百隻之多。解放後人民崇尚節約，滬杭來禾遊客較少，故銷數亦隨之減低。同時由於同業的盲目競爭，僅張家弄口即有三家五芳齋粽子店；有「老五芳齋」、「眞五芳齋」、「眞正五芳齋」之稱，究若何者爲老，何者爲眞，使顧客無所適從，若能組織聯營，改進技術，擴大業務，當可獲得更好的發展。