養蜂是農村副業中比較方便的一種，它旣不妨礙農業正產物的耕作，也不佔用場地，房簷牆邊，都可飼養，但蜂箱以面向東南，溫暖乾燥之地爲宜，多受暴風烈雨及多揚烟塵之處，不宜置放，蜂箱離地二、三尺，不宜過高，蜂箱週圍五尺，應剪除草木，使空氣流暢。
   一、蜜源
   春天養蜂，比較適宜，因爲春天是蜜蜂繁殖的時期，並且密源也最旺盛，不致有缺乏食料的危險，在江浙等地，蜜源很多，只要是蟲媒植物，都有蜜汁，如桃、李、杏、梅各種果樹，和蠶豆、油菜、紫雲英、醬麥、棉花、烏梅、冬天的枇杷樹等。
   二、飼養方法
   浙江鄕村中，也有少數農民飼養一、二羣土蜂（俗稱中國種），蜂箱如斗形，蜂巢做在斗中，無法察看斗裡情形，任其自生自滅，當工蜂養育新王時，無法適時分蜂，科學的管理方法，蜂巢用「巢礎」裝入活動巢框中，蜜蜂就能依據巢礎營造巢脾，蜂箱爲長方形的冷氏式蜂箱，可以檢查內部蜂情，節制蜜蜂的繁殖，人工培育優良的蜂王。
   三、收蜜
   舊式收蜜是連巢割下，放在蔴袋中榨取，蜂的幼蟲，混雜在內，蜜汁混濁，而且耗費製造巢脾的蜂蜜，減短工蜂的壽命新式割蜜時，利用離心力搖蜜機，將蜂蜜從巢脾中搖出，空巢脾仍可置入蜂箱，無須蜜蜂再建新脾，如蜂羣强，自會擴大增添巢脾，蜜汁也純淨。如養蜂不多，搖蜜機可幾家和一村合購。
   四、選購蜂種
   蜂種購買，可向養蜂場定購，如松江張堰羊胥浦有宜農養蜂場，上海徐家匯沈家宅二十一號有新中蜂場，嘉興濮院有錦記養蜂場，都可購得採蜜力較强的意大利蜂種。
   五、養蜂的好處
   每羣蜂，每年可收到蜜糖三四十斤左右，蜂蜜可用以製糖果、國藥等，每斤買價與食糖相彷彿，除蜜的收入外，農村中養蜂，使植物更能多得媒介的機會，間接增加了農作物的收益。