辽阳市图书馆

你知道喝酒为什么要碰杯吗？
  一种说法是喝酒碰杯来自古希腊。古希腊人认为喝酒的时候，人们很多器官都可以参与这一乐事。如鼻子可以闻到酒香，眼睛可以看到酒色，舌头可以尝到酒味，唯有耳朵被排斥在外。于是古希腊人就想出了一个有趣的主意，即在喝酒之前互相碰一下杯子，让耳朵听到叮叮当当清脆的响声，这就公而平之了。
  另一种说法，喝酒碰杯来自古罗马。那时候的罗马人在发生矛盾要进行决斗时，都要喝上一杯酒。这杯酒含意深刻，既是壮胆气，又是逞“英雄”，还是告别酒等等。但两人喝酒时生怕对方在酒里掺上有毒的东西，因而在喝酒前，决斗双方要把酒相互倒出掺和一下，这时酒杯与酒杯经常相碰。
  由手碰杯有助酒兴。后来逐渐发展成为喝酒碰杯的习俗，在某些场合，甚至把这一活动作为礼仪。