1. 首页
  2. 知识信息

生活

知识类型： 析出资源
查看原文
内容出处： 《辽阳日报》 报纸
唯一号： 061420020210002119
颗粒名称： 生活
分类号： G210
摘要： 醋豆是用食醋泡过的黄豆或黑豆、黄、黑豆中的皂素，能排除贴在血管壁上的脂肪和减少血液里胆固醇含量，预防动脉硬化和脑血栓。
关键词： 醋豆 食醋 黄豆 黑豆

内容

〓豆是用食醋泡过的黄豆或黑豆、黄、黑豆中的皂素，能排除贴在血管壁上的脂肪和减少血液里胆固醇含量，预防动脉硬化和脑血栓。将好黄豆或黑豆洗净，捞出晾干，然后炒熟，装进干净的空瓶内(占瓶子的三分之一)，再倒满含醋，盖上盖，放阴凉处，一周后即可食用。不喜次吃过酸的，可放些蜂蜜或红糖。也可以将黄豆，黑豆煮熟加醋加糖。
  刘殿福

知识出处

辽阳日报

《辽阳日报》

出版者：辽阳日报

出版地：辽阳市

《辽阳日报》于1956年9月1日创刊，是中共辽阳市委机关报，每日出版。

阅读