辽阳市图书馆

位于西小什街的辽阳老字号“西海兴”饭店，自开业以来，创以优质的服务，主、副食的质好量足。赢得众多回头客的赞誉。为发挥老字号的优势，恢复传统的风味菜肴、小吃，特聘请3名省级厨师、2名面点师操作。并增加适销对路的中、低档品种，保证主副食质量、卫生。为方便顾客，做到随到随吃，坚持做到副食品种多样化，还增加颇受群众欢迎的盒饭。有些风味小吃既经济又实惠。为方便顾客，饭店每天坚持营业到晚9时，日销售额都在3000元以上。 王利明