西安酿造厂采用新工艺生产酱油

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《盘锦日报》 报纸
唯一号: 061120020220002051
颗粒名称: 西安酿造厂采用新工艺生产酱油
并列题名: 主要指标均达到国家部颁发一级酱油标准
分类号: F427.653
摘要: 1986年,大洼县西安酿造厂采用新工艺生产的酱油,主要指标均达到国家部颁发一级酱油标准。
关键词: 西安酿造厂 新工艺 酱油

内容

本报讯 大洼县西安酿造厂采用新工艺生产的酱油,最近经有关部门化验测试,氨基酸态氮和还原糖均达到国家部颁一级标准以上,总酸合乎部颁标准,体态澄清,鲜艳有光泽,酱香和脂香浓郁,鲜香适口,色味醇厚。
  这个酿造厂日产酱油五至十五吨,产品将于近日投放市场销售。
  (田文忠 赵文江)

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盘锦日报

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出版者:盘锦日报社

出版地:盘锦市

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