本市食品工業增加了60多种新產品

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《鞍山日报》 报纸
唯一号: 060320020230007078
颗粒名称: 本市食品工業增加了60多种新產品
分类号: F426
摘要: 地方国营鞍山食品工厂不断改进产品质量,推出新品种,满足本市及周边地区人民的需求。从年初至今,已增加60多种新产品,其中包括高级点心、冰糖、牛奶果汁露和咖啡果汁露等。为提高产品质量,工厂的技术和管理人员前往天津、上海、旅大等地学习食品工业的先进经验。工人们改进了技术,显著提高了劳动生产率。产品成本比去年实际降低了14.76%,其中169种食品的平均降价幅度为0.7%,最大降价幅度达6.3%。
关键词: 产品质量 技术改进 鞍山市

内容

地方國营鞍山食品工廠,不断提高產品質量,增加新產品,源源供应本市和附近地區人民大量食品。从年初到現在,增加新產品達60多种,其中除增加了日常用的各种糖果、糕點、麻花、火勺等外,还試制了各种高級點心、冰糖、牛奶果汁露、咖啡果汁露等。这些新產品都受到廣大群众的欢迎。
  为了不断提高產品質量,这个廠先後組織技術人員和管理幹部,去天津、上海、旅大等地学習食品工業中的先進經驗。他們学習了天津大華糖果廠的制作冰糖的操作法,保証了冰糖的試制成功,質量很好。在工業建設高潮中,这个廠的職工不断改進技術,劳動生產率顯著提高。李慶武餅干小組改進了做江米条的操作方法,突破定額,由原來日產700斤提高到1,500斤;王景荣制糖小組,改進了糖挂砂的操作方法,保証了產品質量,由原來日產1,200斤提高到2,100斤。產品成本比去年实际降低14.76%。在169种食品中,平均降低價格0.7%,最多的比原價降低6.3%。

知识出处

鞍山日报

《鞍山日报》

出版者:鞍山日报社

出版地:鞍山市

《鞍山日报》创刊于1949年2月7日,是中共辽宁省鞍山市委机关报纸,面向全市发行。初名工人生活报,1956年1月1日改名为《鞍山日报》

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