農產

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《遼陽鄉土志》 古籍
唯一号: 060120020230000398
颗粒名称: 農產
分类号: F762.2
页数: 2
页码: 七十五
摘要: 本文主要介绍了辽阳地区的农业生产和农作物产出情况。大豆和高粱(蜀黍)是该地区产量最大的农作物,丰收时甚至可以满足当地人两年以上的需求。因此,高粱酒和豆饼成为当地主要的出口商品。此外,秔米(一种陆稻米)也是辽阳地区的特产,以其微青的色泽和独特的品质著称,其中陶官屯所产的秔米更是历史上的贡品,被称为“桃花米”。
关键词: 辽阳州 农产 玉蜀粟

内容

農產物出額之最多量者惟大豆高粱 卽蜀黍 逢一有年敷
  土人二年之用有餘故高梁酒豆餅爲出口大宗而秔米
  尤爲特產秔卽陸稻米色微靑俗呼遼陽靑城西南陶官
  屯所產向係貢品號爲桃花米城東高原地宜豆宜粟宜
  玉蜀粟 卽包米 城西太子河左右宜來麰 來大麥麰小麥 其餘各色
  雜糧如黍 糜子 稷等類早種而早熟於氣候尤宜其油糧類
  豆子而外有蘇子芝麻蓖麻火麻 卽線麻 等統計一年収穫
  額應得高粱二百七十萬石大豆一百一十五萬石秔子
  六萬石小麥三萬石雜糧如穀子稗子大麥小豆糜子包
  米等約得三萬餘石誠產糧之區也又有農產雜物如瓜
  子靛烟檾麻等靛烟二種色味遜於吉林土產然亦曰用
  之要需特農學守舊各種子類古今一轍無特别改良之
  法故農業不見發達也

知识出处

遼陽鄉土志

《遼陽鄉土志》

本书记述了辽阳州设置沿革、政绩录、兵事录、人类、户口、氏族、宗教等内容。

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