宁河区图书馆

祭灶：腊月二十三，旧传是“灶王爷”升天的日子，民间俗称“过小年”。民间传说灶王爷是玉皇大帝派到人间监视每家行善或作恶的神灵，每年年底上天向玉皇大帝汇报这家人一年来的好坏情况，来回需要7天，所以这天各家都给灶王爷送行。这天晚间各家家长主持祭灶，先用秫秸插一匹马，预备些谷草及“糖瓜”（麦芽糖做成的瓜形、元宝形及圆球形）等物，然后从龛内揭下灶王爷画像，口说“灶王爷上西天，好话多说赖话瞒”，说毕，用糖瓜粘在灶门上，意思是已把灶王爷的嘴粘住了，俗称“灶王封住口，四季无灾忧”。之后，烧纸马，放鞭炮，送灶王爷骑马上天。至腊月三十，再把新买来的灶王爷像放到龛内供起来。据传说，灶君说人有大罪过减寿三百天，小罪过折寿三天。如此一来，灶神在人们心目中有举足轻重的地位，视为掌管一户福运的家神，祭灶便成了家家户户的大事。贫寒之家穷得叮当响，拿不出什么来供奉灶神，也不敢得罪，每日“晨昏三叩首，早晚一炉香”也要虔诚供奉。民间对祭灶所用的神像，形制庞杂。有独座灶神，有灶王爷灶王奶奶并座，在神像左右贴上一副对联：上天言好事，下界保平安；横批：一家之主。人们祭灶是祈求灶神保佑全家平安，人财两旺，这也正是人们对灶神信仰和祭灶风俗兴盛不衰的原因。 民谚有：“糖瓜祭灶，新年来到，闺女要花，小子要炮，老婆儿要裹脚条子，老头要顶破毡帽。”这说明人们对过年的重视，人们都想在新旧年交替时，穿的、戴的也要一新。 当地流传过年的歌谣还有：腊月二十三，灶王爷上天；二十四，写大字（写春联）；二十五，窟窿堵（旧时窗户是用白粉连纸糊，穷人无钱，就把破的地方，给补补叫做窟窿堵。讲究一点的人家在新糊的窗户纸上，还要粘上各种有吉祥含意的窗花）；二十六，炖大肉（传统习俗说这一天家庭主妇们要把过年期间吃的肉做好）；二十七，宰公鸡（这天每家要杀鸡，预备过年食用）；二十八，白面发（发面，是为了蒸馒头，多是带枣、夹糖或带馅的，馒头上要点红点，以示吉庆。按着老理儿说，正月初一到初五不能动火蒸馒头，但饺子、合子、捞面除外。所以老家人在年前都要蒸出够全家人吃上一个星期左右的馒头，这叫吃隔岁饭）；二十九，贴倒有（就是把“有”字倒着贴，希望来年丰收的意思，如今人们都在这一天贴“福”字和春联）；三十黑下熬一宿（俗称熬夜）。