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知识信息
干鱼
知识类型:
图表
查看原文
内容出处:
《淡出视觉的记忆》
图书
唯一号:
021921020230001032
图表名称:
干鱼
起始页:
T00030_00.pdf
结束页:
T00030_00.pdf
图表类型:
照片
分类号:
K875.1
关键词:
宁河区
干鱼
腌渍
内容
干鱼,每到秋后,农家会将捕获的各种鱼用盐腌渍,析出鱼的水分后晾干,以备冬季打海时食用”。
知识出处
《淡出视觉的记忆》
出版者:宁河区档案局
本书以《淡出视觉的记忆》为题,作者分别从曾经的生产生活的角度,真实地记录了曾经的经历和生活的故事,带我们追寻历史发展的足迹,钩沉先人们生存的风雨沧桑。
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