宁河区图书馆

第二天一大早，住店的人们都奔向了集市。牛、驴、马、骡大大小小的牲口可真不少。我和副队长尽管挑来选去，那些牛贩子打趣说，你们二位是挑花眼了，买不买啊。我不动声色，最后选了3头大牛。讨价还价时，我使出了浑身的解数，把掌握的知识都摆弄出来。比如一看皮毛，要有光泽，皮薄、毛软细密、有弹性，这样的牛发育良好，健壮耐劳。二看牛头，牛头宜瘦而长，外形清秀，筋骨显露，额宽平，角门宽，耳薄而大，眼圆大有神，嘴头齐又宽，嘴大能吃有力气，鼻孔大肺活量好。脖子粗短，肌肉发达。这样的牛灵敏性高，力气大，耐劳。三看前身，牛前身要高，俗话说，“前身高一掌，只听犁耙响”。肩胛骨要长而宽，肩脚软骨隆起，肩脊宽大，肌肉丰厚，这样的牛干活时挂辕子紧，犁地快。四看腰胸，腰要宽阔平坦，肌肉丰满，背脊要平直，胸背宜长，腰背宜短。胸部深而宽，肋骨要长、大、拱张、互相紧靠，肋缝小。五看腹部，要丰圆、宽大、紧凑，肷要小。这样的牛消化好，有劲不容易疲劳。最重要的是看后身和四肢，后身应比前身低，这样牛劲大，后裆开，屁股肉足实，形似倒梨状，坐骨弓要宽大，有劲。前裆能放斗，后裆仅放手。好的牛四肢粗壮、开阔、筋骨显露、肌肉发达；肢形要正，前腿要直后腿略弯，前腿直如箭，善走不用鞭；后腿弯如弓行走快如风长，蹄子宽大厚实。这样的牛走路快而稳，力气大。我一套套的，连挑带贬的一通摆话，把卖牛的都说直眼了，也不敢死扛价了。副队长洪鹏惊讶地悄悄问我，你咋知道这么多！
  买完3头牛，副队长说，这儿的牲口还真是便宜，还剩俩钱，要不，咱俩再挑一头吧，我说你是队长你做主，我俩就又挑了一头大花牛。万没想到的是，这头大花牛后来着实给我俩“牛”了一把。