宁河区图书馆

记得小时候，常摇头晃脑地和小伙伴们唱这样一个歌谣：“王八一回头，碾子一转轴，今年发大水，明年好年头”。前两句有些令人费解，后两句却道出了经验之谈，即发过大水的农田，经过一秋的淹泡和一冬的冻化，洗了碱，粉了土，第二年是好种田的，特别是好种麦，而且会有好收成的。现在讲究种秋麦，产量高，但须肥水大，且由于根深，拔起来极费劲，只能用镰刀割，所以家家都要有磨刀石。上世纪五六十年代以前，我们这一带的人们都种春麦，因为没有灌溉条件，基本上是听天由命，靠天吃饭。春麦要在立春以后的“七九”里种，即人们说的“七九麦”。“深谷浅麦，睁着眼儿的白菜”，“七九”时节正值春节期间，乍暖还寒，还没有完全解冻，用耠子在冻粉风化的土层上，浅浅地划出垄沟（因为底下还有冻层，不用多大力气，所以很多时候都是人拉耠子），然后撒上麦种。撒麦种庄稼人口头语叫“点种”，是个技术活，一般都是队长指定的人来干，点种的人一般都是抱着个柳斗（或水斗子），里面盛着麦种，跟在耠子后面点种。抓麦种的手要扬过肩头，撒出去时，要靠食指将麦种掸开，让麦种均匀地落到垅沟里，远远望去，金黄的麦种，在阳光的照耀下，像一道靓丽的彩虹，煞是好看。撒完麦种后，要用木制的趟子趟平，边边沿沿没有趟到的，可用钉耙子搂平。过个三五天待冻土再融化一些，就可用绑了瓤子或草把的耠子，将垅背上的土豁起，形成厚厚的遮土，把籽种严严实实地覆盖，这样既防寒又透碱。待麦苗稍稍钻出遮土，远看青青近却无时，即可用趟子或钉耙子落土了。东风吹来满眼春，几天的功夫，广阔的麦田上就会展现一片喜人的翠绿。旋即，麦苗拔节抽穗，绿浪滚滚。麦熟时节，特别是人少地多的黄庄洼、东棘坨一带，一望无边的田野，到处是金色的麦浪，一派丰收景象。