让消费者吃上放心肉

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《今日河东》 报纸
唯一号: 020720020230016294
颗粒名称: 让消费者吃上放心肉
分类号: F713.56
摘要: 本文主要报道了区长助理宋建华带领相关单位和部门对河东区部分超市和市场的猪肉等副食品质量安全进行专项检查的情况,以及他对猪肉质量安全的要求和措施。
关键词: 食品安全 消费 河东区

内容

本报讯
  日前,区长助理宋建华带领区经贸委、工商河东分局等相关部门负责同志对河东区部分超市和市场的猪肉等副食品质量安全进行专项检查,确保消费者吃上放心肉。
  宋建华一行先后来到万客隆超市(河东店)、二号路综合菜市场、天迎食品有限公司,对猪肉经营户的进货台帐、营业执照、卫生许可证、检验检疫合格证明等票证及相关手续进行了检查。
  宋建华在检查中要求,有关单位和部门要高度重视,加强领导,认真开展猪肉质量安全专项整治行动,严厉打击制售注水肉和病害肉不法行为,加强市场管理,维护市场秩序,确保猪肉等副食品质量安全。要加强对宾馆、饭店及集体食堂肉品原料的监管;进一步完善猪肉加工、流通和消费等环节,确保猪肉质量安全,让消费者吃上放心肉。

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