河东参展风味小吃获好评

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《今日河东》 报纸
唯一号: 020720020230015990
颗粒名称: 河东参展风味小吃获好评
分类号: F768.2
摘要: 本文报道了天津“津旅杯”中华风味小吃美食节在南市食品街圆满结束,河东展团制作的风味小吃脱颖而出,受到广泛好评。鸿起顺饭店的莲花酥、荷花酥等面点成为本次美食节之精品,沸腾渔乡河东店现场炸制的大麻团也吸引了不少游人驻足观看。
关键词: 河东区 风味小吃 荷花酥

内容

本报讯 由市商务委主办,市饭店协会、市烹饪协会协办的天津“津旅杯”中华风味小吃美食节于日前在南市食品街圆满结束。河东展团制作的风味小吃从全市16个区县及新疆、山西等外埠展团中脱颖而出,受到广泛好评。
  美食节上,河东展团中的国家“五钻”级酒店鸿起顺饭店精心准备的莲花酥、荷花酥等面点,配之以红萝卜、南瓜为原料雕刻而成的孔雀、鲤鱼等十几个作品,以精细的做工、逼真的造型成为本次美食节之精品。沸腾渔乡河东店现场炸制的大麻团也吸引了不少游人驻足观看。

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