河东区图书馆

本报讯 针对使用工业染料苏丹红养鸭制造“红心”鸭蛋的问题，工商河东分局及时部署各工商所对全区20余个农贸市场、47个大中型超市以及15个禽蛋类经营户进行专项检查。截至目前，工商执法人员发现涉嫌“问题鸭蛋”2.5公斤，送检20公斤，调查核实13公斤。
  为防止“红心”咸鸭蛋流向百姓餐桌，该局采取以下措施：一是充分发挥工商所巡查作用，从检查索证索票入手，审验质检报告、核查进货来源，对无法提供进货来源证明或河北省产“红心”咸鸭蛋责令停止销售，待送检验机构检测无问题后方可销售。二是加强对辖区内食品经营单位的监督检查力度，特别是突出对各类集贸、批发市场的专项检查，保证每天巡查两次。三是及时通知食品经营单位做好自查，发挥食品经营单位自律作用，通过自查及时发现的问题鸭蛋做好下架处理。四是对查获的问题鸭蛋进行严格无害化处理。