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近日，在《法制日报》上看到一篇《酒话》的文章。文中有一段笑话，颇有意思，姑且录之如下，供大家茶余饭后玩味。
  话说一地方召开糖酒展览会，全国各地闻名遐迩的酒厂纷纷带着自己的“绝作”前来参展。为宣扬自己酒厂的酒好，三家酒厂当场拿出自己的“绝作”实验。甲厂厂长往白鼠笼内滴了三滴白酒，不大一会儿，白鼠昏昏而睡，赢得观众掌声一片。乙厂不服，只往白鼠笼内滴了两滴白酒，白鼠立马睡去，又赢得观众的雷动掌声。丙厂出马了，只见厂长手持酒瓶，不慌不忙地往白鼠笼里只滴了一滴白酒，白鼠先是纹丝不动，片刻便发病似的冲出笼子，穿过众人的包围圈消失得无影无踪。观众莫不惊诧。两分钟后，只见白鼠叼着一只大花猫雄纠纠气昂昂地返回笼子。厂长当场宣布，“喝了咱的酒，耗子叼猫满街走”。
  这个段子只是笑话，至于是否真有其事大可不必深究。不过，却实实在在地把酒的功效说活了。老鼠酒后尚如此大胆，你想一想作为高级动物的人，酒后该是何种举动。
  酒这东西，究竟是好是坏，不好下定论。有人说，酒是润滑济，可润滑“关系”；也有人说，适当喝些酒，对身体有益。其实，酒是好是坏并不重要，重要的是看什么人喝酒，喝了多少酒，在把握“度”的能力上怎么样。闲暇之余，我把喝酒的人大致归纳为以下几类：
  一类是酒仙。就是“天子呼来不上船”的李太白那种人。有诗曰：“李白斗酒诗百篇”。请大家注意，李老兄是斗酒，如果他一口气喝下个三五斗，肯定做不了诗，怕只有瘫在古长安大街上喘气的份儿。我们如今也没有《月下独酌》这样的好诗可读了。懂得适可而止，善于控制酒量，心情高兴多喝点儿，心情不悦少喝点儿，喝酒图个心情舒畅，调剂精神。此类人是为酒仙。
  二类是酒神。这一类喝酒的人，不喝则罢，喝了酒便废话连篇，牢骚满腹，前五十年后五十年的事儿连底全抖出来，翻来覆去的说个没完。从天文地理侃到鸡毛蒜皮，从男人侃到女人，而且碰上一个人便抓住不放，非强迫你听他唠叨，直听得你耳朵起茧，眼皮发炸，你想逃避他跟你急。让人感觉喝了点酒就神经兮兮，疯疯癫癫的人，是为酒神。
  三类是酒痴。这类人嗜酒如命。只要看到酒就挪不动步，两眼发直，发亮，接下来就想开怀畅饮，一醉方休。喝啥酒不在乎，只要有酒就行，茅台、五粮液当然求之不得，廉价的二锅头、论斤卖的高粱酒，将就着果仁、豆腐丝也能喝上半斤。这种一日不见酒，一顿饭没有酒，连日子都很难过下去的人，是为酒痴。
  四类是酒鬼。这类人有句名言：有人因悲伤喝酒，有人因快乐喝酒，而我们一觉醒来，不为什么就喝酒。这类人睁开眼就喝，喝到不省人事才停，酩酊大醉是家常便饭。谁劝说都不听。有个笑话是酒鬼们的真实写照：冬天，一个酒鬼醉后醒来，摸摸头，帽子没了；摸摸胸，上衣没了；摸摸腿，裤子没了；摸摸腰，裤衩松紧带上还别着一瓶酒。他异常高兴，因为最宝贵的东西没被偷走。
  五类是酒圣。这类人与其说是喝酒，不如说是品酒。一次“不品那么多，只品一点点”。要的是情调，玩儿的是高雅。你别担心他会喝醉，他没有那么傻。这类人有点近似于酒仙，区别在于这是既有钱又有闲的一类人。他们只喝好酒，不喝孬酒；喝洋酒多，喝国产酒少。
  六类是酒徒。这类人和酒圣正好相反，喝不起好酒，只喝孬酒。动不动几个穷哥们儿聚在一块儿，找一家偏僻小酒馆一坐，粗着嗓门喊：“老板娘，上酒，便宜点儿的高粱酒就行。”酒一上桌，甩开膀子就喝。一盘海带丝，一碟花生豆，一人也能喝上一斤半斤。一喝一个通宵，一直喝到云里雾里飘飘欲仙方可散去。大雨天，狂风劲吹，柏油路上那些裹了一身泥，一人手里提着一个酒瓶，边走边相互取笑谩骂的一群人就是酒徒。这类人为酒生，为酒死，为酒活了一辈子。
  纵观以上六类喝酒之人，恕我一孔之见，当酒仙肯定是最好的。能把握住自己的量，不求多，但求喝得舒畅开心。这是真喝酒。其次，怕数酒圣了。不过一般黎民百姓没有条件，也不可能动不动买瓶好酒坐下来慢慢品味打发时间。至于酒神、酒痴、酒鬼、酒徒，这类人不是真喝酒，而是在糟蹋酒，还是不要效仿他们为好。酒这东西虽是粮食所做，但毕竟不是粮食，喝得过多过量，伤精伤神易出事儿，与人与己都无益，还是奉劝大家少饮为妙。