河东区图书馆

生鲜食品超市是设立在居民区，用以取代农贸市场，能够满足社区消费者对生鲜及各类日常食品消费需求，具有食品安全保证，统一配送结算、连锁经营的新型商业经营形式。河东区根据全市统一要求，计划将具备条件的农贸市场改造为生鲜食品超市。
  目前坐落在河东区的综合超市有11个，总营业面积104400平方米，其中生鲜食品营业面积32600平方米；中小型超市、便利店17个，生鲜食品经营面积约4000平方米。河东区现有经市、区规划等有关部门批准的农贸市场41个，占地面积173786平方米，其中便于改造为生鲜食品超市的有10个，占地面积32410平方米。其它农贸市场因城建等原因近年内将被拆除。
  按照市商委提出的基础比例要求，河东区到2005年生鲜食品超市规模要达到108000平方米。在目前现有的36600平方米基础上，要在两年内完成71400平方米生鲜超市的新建和改建任务。本着双方受益的原则，河东区商业主管部门同北京物美集团等投资企业合作，把部分农贸市场改建为生鲜食品超市。生鲜食品超市经营品种数量原则上多于农贸市场，蔬菜品种在30个以上、水果10种以上、鲜活水产品30种以上、生鲜冷冻食品50种以上、粮油制品50种以上，肉禽制品及各类调味品等一应俱全。建成后的生鲜超市将达到一般超市的建设标准，装有可满足统一结算需求的POS系统，散装生鲜食品配置电子秤，备有农药残留和其它有害物质检测设备，配置手推车、购物篮、寄存柜等配套服务设施，有条件的还会设立自动取款机和公用电话。生鲜食品超市采取自选销售方式经营，统一收银、统一配送、多店连锁、自主经营，营业时间根据季节变化，一般在13个小时以上。
  生鲜超市的建立将彻底改变农贸市场环境脏乱的面貌，切实保障群众的身体健康，使居民不出社区即可购买到新鲜、卫生的食品，享受到高质量的生活，体会到商贸流通现代化带来的便利和实惠。