本报讯 日前,工商河东分局开展了为期一个月的生猪屠宰销售专项整治工作,共查处违法经营户98户,查封查扣各种违规肉2882公斤,罚款3万余元。
在此次专项治理活动中,工商河东分局加大市场检查力度和市场检查频率,坚决做好杜绝违规进市肉、私屠滥宰肉、注水肉、病害肉在市场上销售,并抓出治理成效,切实维护了消费者的利益。他们先后出动了执法人员2000人次,出动车辆470台次,检查农贸市场32个、大型超市7个,检查经营猪肉摊点245户。重点检查“一照”(营业执照)、“两证”(卫生许可证、畜牧检疫证)、“两票”(进货票、检疫票)和“一章”(猪肉胴体印章);严格检查经营中出现的销售违规肉、注水肉、病害肉及夹带非“三化”肉的行为。据了解,在为期一个月的专项治理活动中,共查处违法经营户98户,查封查扣各种违规肉2882公斤,罚款3万余元。同时,工商河东分局还帮助市场主办单位设立了大肉专管员并建立了大肉进销台帐,做到早登记、晚销帐,随时掌握大肉经营户的经销情况,杜绝了非“三化”肉、检疫不合格肉进入市场。