河东区图书馆

贴福字
  除夕夜之前，男女老幼用欣喜的双手，在门上贴上那红彤彤、金灿灿的大福字，嘴里还念叨着“过年喽，福到了，明年有个好盼头！”
  福字，仿佛把人们被世事所劳累了一年的心情，立刻提升到喜悦的状态。因此，映入眼帘的大福字啊，是那样的耀目、那样的显眼，它使人们对未来又多了一份企盼和希望——如孩子找个理想的学校、下岗后通过职业培训实现再就业、政府打假力度再大一些、房价再便宜一点、社区医疗服务中心再多一些等等，大福字在吸引着人们凡事都往好处想。这“好处”，在普通百姓脑子里，其实就是得到些实惠。“这几年楼房漂亮了，马路宽敞了，津河水清净了，白天满眼是绿油油的，晚上到处是亮堂堂，老百姓心里感觉着甜……”多想眼前的事是老百姓的思维习惯。他们只要稍有满足，就会念叨人民政府的功德。
  又是一年一度春节来，依旧是千家万户贴福字。但愿老百姓传统的开门纳福的习俗，不会使他们失望。因为他们是相信福气的。
  腊八醋
  我们几乎天天吃点醋，可在大年除夕夜，当那冒着热气的饺子端上来，沾上腊八醋往嘴里送时，你感觉出什么味道？
  说到味道，记得我孩提时住的是个大杂院。有钱人家的腊八醋，厨房大师傅早就悄悄备下了。可穷苦人家做腊八醋就真称得上是隆重了。腊八那天，一家人要围坐在一起，先是剥蒜，由年纪最大的老人先放进第一粒蒜瓣儿，然后全家人都依次在装满醋的瓶子里，放进蒜瓣儿后，老人们再放进一点红糖。接着就叫孩子们摇晃醋瓶子，老人们用企盼的眼睛看着在瓶子里旋转的蒜瓣儿，一边不断地叨念着：“有酸有辣还又有点甜。”当然，天性不知日子艰难的孩子们，望着老人们的嘟嘟囔囔的嘴开心地笑了起来。这给我们幼小的心灵中留下“酸去甜来”的一个谜。
  除夕新春夜，当一口酸溜溜的腊八醋进肚，自是别有一番滋味涌上心头。仿佛365天的烦恼、疲惫、紧张全被这酸辣的液体给融化了。
  年夜饭
  大年三十除夕夜，吃什么都香甜。为何？答之曰：心境。
  昔日杨白劳过年没有甲鱼、龙虾可佐“人头马”，二斤面和一棵白菜，包了顿饺子就过年。饺子的味道恐怕谈不上鲜美，而父女心境中的饺子却是美味的。
  过去老人们常说：“过年就是过日子，过日子就是为孩子。”于是，年夜饭中只要家里有的就全端上来，望着孩子们吃的香甜，老人们心里就像灌了蜜。
  又要过年了，朋友来了电话，说除夕也可能在海南过了，提前拜个年。当今，新春旅游同样是一种过年的心境。巧得很，国外亲朋寄来了拜年信，说今年春节唐人街上盆栽的杜鹃花和中国菜肴抢手热销，他们也特意订购了杜鹃花和我国传统菜品——四喜丸子、八宝年饭。在异国他乡过新春，年夜观赏红红的杜鹃花，品尝香香的四喜丸子、八宝米饭，更是一种思乡之情的心境表现。
  年夜饭只是去嚼大鱼大肉吗？是不是心境已成为餐饮的主体了。
  人们常说：秀色可餐，难道心境不也可餐吗？！