河东区图书馆

近一个多月以来，我们大直沽街道领导班子中心组集中认真地学习了江泽民同志在庆祝中国共产党成立80周年大会上的讲话，体会很多，感受颇深。回顾我街食品有限责任公司22年走过的路，我们体会到，凡是适应先进生产力的发展要求，经济就能实现快速发展。一九七九年刚刚组建时，仅有资金3万元，在临建棚里加工经营的糕点小食品，不能与大市场竞争，进不了大流通领域。进入九十年代，我们打破了街道企业只限于拾遗补缺，小打小闹经营思想的束缚，不等不靠，加大了资金、科技、人才等方面的投入，投资20万元建立了初具规模的冷食厂，研制自己的第一代冷食产品投入市场，不断扩大生产经营规模，企业超常规地得到快速发展。目前我们实施“走出去”战略，在四川成都、浙江嘉兴建立分公司。近两年来销售均在1000吨左右，创全市之最。回顾大直沽街道经济发展走过的路，我们从理论与实践的结合上加深了对江总书记关于我们党始终代表中国先进生产力的发展要求思想的进一步认识和理解。
  发展科技，是实现大直沽经济跨越式发展的根本动力
  通过深入学习“三个代表”重要思想，我们认识到，要抢占高新技术这一现代化生产力发展的制高点，必须从大直沽街道经济的实际情况出发，面向全市，面向全国，做到四个坚持：一是坚持科技创新。从1995年开始，连续投资4400万元改造冷食车间及主要生产线，购置先进的冷食生产线及制冷车，引进现代化饼业生产设备，建立了现代化的冷食厂。1999年又投资1500多万元在成都建立冷食分公司，去年继续投资1000多万元在嘉兴建立第二个分公司。目前，公司已经有10条现代化冷食生产线，日产水平和科技附加值在天津地区居同行业居领先地位。二是坚持产品创新。我们紧紧把握市场脉博，了解消费者的需求，运用一听、二看、三走的方法，掌握了大量的信息，在生产过程中进行科学决策，集中人力、财力、物力不断开发新产品，及时调整产品结构。
  近几年，公司在原有产品基础上又开发冷食、西点、速冻、饼业等四大系列产品，品种达100多种以上。三是坚持营销创新。我们坚持“销售围绕市场转，生产围绕销售转”的大营销理念，全力搞好市场培育，不断创新营销策略，培养和建立素质较高的营销队伍。根据市场特点进行量化指标分解，实行分片包干的销售手段，形成责、权、利相结合的销售体系，构成了走出天津，面向全国的销售网络，与全国近百家经销商建立业务伙伴关系，到目前为止辐射全国30多个地区。四是坚持管理创新。几年来，我们坚持强化质量管理，建立严格的质量管理体系，产品质量不断提高；同时强化成本管理，制定科学、合理的成本目标，层层落实到车间、班组、工序和个人，实行产品成本核算，在购、产、销三个环节都是精打细算，有效地降低了成本。
  发挥人才优势，是实现大直沽经济跨越式发展的关键
  人是生产力中最具有决定性的力量，抓住了人才，培养好用好人才就把握住了生产力发展的关键。这几年来，我们大力吸引、培养和用好人才，千方百计引进人才，挖掘潜力培养人才，不拘一格用好人才。1997年10月，我们了解到上海一名技术员富有丰富的研制开发高档食品的经验和技术时，就亲自赴上海高薪把他聘请来任高级食品技师，开发西点及高档糕点，给企业带来了可观的经济效益。在积极引进人才的同时，我们还通过选派业务骨干到外地考察、聘请大学教授讲课、进行岗前技术培训等方法，培养管理人员和职工队伍。为了开发新产品，公司先后启用了两代人才：第一代是聘请具有四十多年的糕点技师进行指导，使大桥道糕点、元宵保持了传统的独特风味。第二代是引进轻工学院毕业的大学生研制冷食系列产品，使大桥道冷食、速冻、饼业等系列产品在本市和外地市场获得较佳口碑。今后，我们要加快建立有利于留住人才和人尽其才的收入分配机制，从制度上保证各类人才得到与他们的劳动和贡献相适应的报酬，调动他们的积极性、主动性、创造性，促进企业的发展。