本报讯
为加强我区猪肉流通市场的管理工作,坚决杜绝非正当渠道猪肉进入我区零售市场,2月13日上午,副区长李桂芝组织工商河东分局、区质监局、卫生局、物价局、公安河东分局、市场办、街委、商委等部门分管领导,专题研究了猪肉市场专项治理工作,确保居民群众真正吃上放心肉。
据了解,全市清理整顿生猪屠宰场点,加强猪肉市场管理的专项治理工作,旨在保证生猪产品质量,维护消费者合法权益。区猪肉市场流通领导组,将采取日常检查、抽查与集中清整相结合的方法,严格检查程序,确保3月1日以后我区猪肉市场质量优良,价格稳定,秩序良好。
李桂芝在讲话中要求各部门要高度重视猪肉市场流通与管理工作,抓好猪肉进区渠道关、质量关、销售关,严查未经检疫猪肉上市和经营注水肉、病害肉的非法行为;各职能管理部门要密切配合,通力合作加大检查管理力度,抢抓时间,保证从3月1日起,将本市全面实施定点屠宰场和进市生猪产品销售管理新办法落到实处,加大宣传力度,做好信息沟通工作,确保居民群众真正吃上放心肉。