学生减负、作业少了。女儿高兴地坐在电脑前,熟练地敲击着键盘。当打入gang时,屏幕上出现了“刚、钢、纲、缸”女儿把光标指向“缸”字问我,妈妈这个“缸”字表示什么?查查字典好吗?我说。女儿从字典里找到了“缸”的注解:盛东西的陶器,圆桶状,底小口大。妈妈“缸”到底是什么样子呀?
女儿想象不出“缸”的模样,我却一下子想起了小时候家里的水缸、面缸、米缸、咸菜缸,也因此为女儿讲了一串儿关于“缸”的故事。
记得小时候,我们住在工人新村,自来水管安在胡同里,百余户人家共用一个水管,家家户户都有一口水缸。每天早晨我父亲上班前都要把水缸挑满,洗衣服、做饭,都用水缸里的水。冬三月,有一天父亲加班很晚还没有回来,家里的水缸没水了,我提着水桶去打水,水池边结了很厚的冰,脚下一滑,连桶带人翻倒在地,把衣服全弄湿了,我觉得很冷很冷。当时我想,要是能把水管接到自己家里,打开龙头就能用那该多好呀?!
记忆里,小时候蔬菜的品种很少,春天几乎没有新鲜蔬菜。为解决淡季吃菜问题,家里还专门准备了一口用来腌制咸菜的缸,在萝卜、雪里红等上市的时候,买回来洗净放进装满盐水的缸里,再压上一块大石头。过一段时间,把菜捞出来晾晒一下,再把盐水放入锅里烧开,放些花椒、大料晾凉了再注入咸菜缸里。就这样,没有鲜菜吃的时候,便把缸里的菜捞出来,炒着吃、拌着吃。那时候我曾幻想,如果一年四季都有蔬菜吃多好。有一次老师出了一篇命题作文《我的理想》,同学们在文中纷纷表述了自己要当解放军、教师、科学家的理想,而惟独我的理想是想当一个农民,一个种菜的农民。直到现在我对自己的作文依然记忆犹新:“等我长大了,我要用自己学到的知识,为菜地盖房子,为蔬菜装暖气,把南方的菜籽种在北方,让人们一年四季都吃上新鲜的蔬菜。”现在想起来,当时我哪里是立志当菜农,只不过是盼着能天天吃上新鲜的蔬菜而已。
有一天夜里下起了雨,当父母把我唤醒的时候,我发现屋里的水盈有半尺深了,木盆、鞋子全飘了起来;家里的米、面都被污水淹泡了。为了避免粮食再次被淹泡,父亲过不几天买来两口缸,一口盛米、一口盛面。于是,家里原本狭窄的地间又增加了两口缸。如今童年的想望变成了现实。昔日的唐口新村如今建成了嘉华小区,煤气、暖气、热水器,再也用不上水缸、米缸、面缸了,难怪女儿这一代人不知“缸”为何物。“缸”在日常生活中的消失,反映了时代的进步和人民生活水平的提高。
我告诉女儿,妈妈小时候家家都有“缸”,可是现在要在谁家找到一口缸实在不容易了。女儿笑着说:听了妈妈讲的故事,我对“缸”字有了完整、生动、深刻的理解。