本报讯 日前,区常务副区长刘志忠同志在有关部门负责同志的陪同下,抽查了河东区大桥道食品一条街。区领导一户一户地对照食品卫生标准仔细查看。检查结果表明,驻街各单位对迎检工作较重视,尤其是通过各条口召开的迎检会,各单位、各门市部普遍都行动起来,大搞环境卫生。店堂、操作间及库房的卫生大有改善,冰箱内食品生、熟分开,“卫生许可证”与“健康证”完备、项目齐全。特别是聚宾餐厅和大桥道糕点店,尽管他们客观条件差,但通过发挥人的主观能动性,健全各项卫生管理制度,使得该单位整体环境卫生从根本上得到改善,从随机抽查的7名从业人员卫生知识情况看基本达标,受到了区领导的表扬。对个别达不到卫生标准的商店,执法人员对其下发了停业通知单。
检查结束后,刘志忠副区长又来到大桥道街,针对路面破损、存有积水问题召开现场办公会,当即解决。区领导还要求卫生主管部门应主动同各有关部门取得联系,主动沟通迎检工作信息,反映工作情况,争取各食品经营单位主管部门的支持。对查出的问题,要抓好落实,时间要一天一天安排、计算,当天的事,当天办结,以一天也不能耽误的精神做好迎检工作。