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知识信息
西青区大年习俗
知识类型:
专题
查看原文
知识出处:
《杨柳青》
唯一号:
020634020230000721
专题名称:
西青区大年习俗
文件路径:
0206/02/object/PDF/020611020230000001/046
起始页:
T00038_00.pdf
专题类型:
民俗文化
专题描述
春节,是人们普遍认可的对农历年的称谓,可在我的老家东北的科尔沁草原深处洮河畔的城市和乡村居住的人们仍然固执地将春节叫大年,自然,过春节就是大年了。 我的老家过大年与咱天津有相同之处,都是炎黄子孙嘛。也有不同的地方,这可能就是地域差异了。比如,咱天津叫贴吊钱,听,听咱天津的朋友说,意指掉钱,发财的意思。我们老家的队叫挂钱,意思是挂起来的才是钱,有钱谁不显摆?掉下去的那是纸,谁要?咱天津贴吊钱就是单贴吊钱,我们老家不仅门要贴春联,的挂钱上贴横批,贴到窗的挂钱也要贴横批。咱天津的吊钱清一色的红,我们老家的挂钱有红、黄、粉、绿等多种颜色,而且,每个横批下至少要摞着贴两张挂钱。看着比咱天津单一色的鲜艳多了。人住的房子要贴横批、挂钱,其他凡是有门脸的都贴,不但机关、工厂、商店、学校要贴,就连猪圈、狗窝、鸡架、仓房也要贴。猪窝贴“肥猪满圈”,鸡架贴“金鸡满架”,仓房贴“粮食满仓”,狗窝贴“犬保平安”。总之,都是祈福的吉祥话。 咱天津都是正月十五挂灯笼,我的家乡是除夕挂灯笼,而且,是家家户户都挂。没钱的人家,也要用两个盆子盛上水,端到外面冻成冰坨,再拿到屋里沾热,把两个冰坨对着扣上,再放到院里,中间点根蜡烛,便成了冰灯。我猜,现在哈尔滨每逢冬季开展规模盛大的冰灯节,那些五光十色、形状各异的巨型冰灯,可能就是受到老百姓最原始的盆扣冰灯的启发而产生的灵感。 我的家乡的大年是从腊月二十五开始的民间有一套嗑,叫做:二十五,做豆腐(到了这天,家家都要泡黄豆,磨豆浆,点一锅白嫩嫩的豆腐。其中,一半保鲜,炒菜用。另一半,拿到外面冻成带毛孔的冻豆腐,熬酸菜吃。);二十六,坪猪肉(要把一个正月的猪肉、牛肉、羊肉,包括猪牛羊的心肝肺都呼熟,留着慢慢享用。);二十七,杀年鸡(家里养有鸡、鸭、鹅的,都等到这天杀,为啥?我至今也没弄清楚。);二十八,把面发(这一天,家家都忙活着发面,蒸馒头。蒸馒头是个技术活,碱小了,馒头是酸的,碱大了,馒头变黄了,只有适中,蒸出的馒头又大又白口感又好。我母亲就是位蒸馒头的好手,左邻右舍都请她使碱活面,经我母亲手做的馒头,没有不爱吃的。);二十九,满街走(家家户户开始置办年货。到那天,满街都是人,拥挤着嬉笑着,连背带扛地往家里搬年货,那个喜兴劲儿就甭提了。);三十,靠油(这句话可是够古老的,四五十年代,全吉林省,也就是宽城子(旧指长春)几个大点的城市不错的人家点电灯,老百姓家家都是煤油灯或者麻籽油,除夕要守夜,人人都不能睡觉,灯要点一宿,能不费油吗!);初一,磕头(大年初一,在家里,少的要给磕头拜年。然后,人们还要成帮结对,登门串户,给左亲右临拜年。见了面,同辈的相互作辑,说些拜年话。遇到长辈、就得磕点了。头不白磕,长辈的要给压岁钱,(也就是红包),四五十年前,直近的亲戚给一元钱,平平常常的也就一两角钱。那时候钱实,一角钱能打二两地瓜干酒,九分钱能买一盒绿化遍绿化牌香烟。我下乡的韩家窝铺,张家是个大户,算在一起,能有一百多口人。老辈哥们多,年龄差距大。到了下辈,年龄差就,更大了。再下辈,差的更没谱了。一个九岁的孩子要出门看灯笼,父亲给了他十张一
知识出处
《杨柳青》
《杨柳青》文学期刊共分为53期,刊物内容包括小说园、散文林、诗歌廊、文艺评论、民间艺海、说唱天地、民间艺海、人物聚焦、运河记忆、庭院深深、菁菁古镇、心路历程、掌心流年、文海拾贝等等。
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