西青区图书馆 尜尜汤
| 知识出处： | 《大寺镇志》 |
| 唯一号： | 020634020230000460 |
| 专题名称： | 尜尜汤 |
| 文件路径： | 0206/01/object/PDF/020610020230000037/001 |
| 起始页： | T00433_00.pdf |
| 专题类型： | 专题知识 |
专题描述
玉米面或高粱面中放入适量的盐和五香面，和好后制成尜尜，然后用油、葱花和其他佐料炝锅，加水，将尜尜煮熟。这样将主食和汤菜混为一体，即简便，又好吃，又热呼。过去天寒季节境内人经常食用。
| 知识出处： | 《大寺镇志》 |
| 唯一号： | 020634020230000460 |
| 专题名称： | 尜尜汤 |
| 文件路径： | 0206/01/object/PDF/020610020230000037/001 |
| 起始页： | T00433_00.pdf |
| 专题类型： | 专题知识 |
