天津商帮店铺情况表

知识类型: 图表
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内容出处: 《西青文史 第九册》 图书
唯一号: 020621020230001965
图表名称: 天津商帮店铺情况表
起始页: T00093_00.pdf
结束页: T00093_00.pdf
图表类型: 统计表
责任者: 谢玉明
分类号: K892.421
关键词: 天津 商帮 店铺情况

内容

城市 店铺名称 创业年代 创业人继业人 经营概况及特色 座落 分店所在地 备注 乌鲁木齐 (迪化) 潘记豆腐房 民国九年 (1920) 前后 潘兰藻 各种豆制品,批零兼售,天津风味早点,誉满边城 三角地,后迁西河街 50年代初停业 乌鲁木齐 (迪化) 王记腊味店 光绪末年 王永泰(字华甫)开办,技艺传给女儿王树兰 北味香肠、酱制肉品,深受长途驼运户及客商欢迎 东大街 乌鲁木齐 (迪化) 玉华香甜食店 民国二十九年 (1940) 前后 魏锦洲开办,技师杨殿玺,后期经理魏崇喜 津京风味甜食小吃,品种多样,应时上市。曾接待程砚秋,大加赞誉 东大街 乌鲁木齐 (迪化) 居饱顺津铺恩天子 民国九年 (1920) 以后 彭恩仲创办,传人第三代彭建明技艺更精 有边城“天津狗不理” 的赞誉,王震司令员专来品尝,以后常订购,赞美多多 东大街 1956年公私合营

知识出处

西青文史 第九册

《西青文史 第九册》

出版者:天津市西青区政协文史资料研究委员会

本书发表了两篇重要史料:《赶大营》和《杨柳青年画》。《赶大营》是一篇以保卫祖国和艰苦创业为主题的史料,展现了中国边疆历史和民族团结的重要性;而《杨柳青年画》则展现了西青人民的伟大创业精神和高超的艺术成就,具有文化价值。

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