武清区图书馆 武清县小麦种植情况
| 知识出处： | 《武清县志》 |
| 唯一号： | 020534020230001111 |
| 专题名称： | 武清县小麦种植情况 |
| 文件路径： | 0205/01/object/PDF/020510020230000003/001 |
| 起始页： | T00290_00.pdf |
| 专题类型： | 物产 |
专题描述
明洪武年间即已广植，素为农村细粮。解放后品种技术不断更新，产量逐渐提高，80年代已成为农村主粮，1984年以后，引入农大146、142、津麦2等优质麦，耐肥抗倒，早熟抗病，含蛋白质15％，湿面筋含量35％，营养品质、烘烤品质达到国外上等水平。1989年优质麦通过鉴定，使食品加工专用粉不再依赖进口。每年种植50余万亩，亩产350公斤。
