武清区图书馆

小觉林素菜馆是家百年老店，原是扬州妙心庵住持觉林师太出资开设，主要为僧尼及吃斋念佛的男女提供素菜素点。素菜选料新鲜，讲究季节，应时为佳，鲜嫩为贵。早晨供应麻油素面、青菜面、菜包、豆沙包、萝卜丝包、素什锦包等；中午、晚间供应素菜饭点。下午出售糍粑、油饺、麻团、麻花、金橘饼、烧饼等，在全市颇有名气。源于斋食，又仿荤食的特色名菜有罗汉大全、蟹粉狮子头、醋熘鳜鱼、松肥涨蛋、栖灵烤鸭、五家火腿，达到以素乱荤、荤素难辨的程度。