刘大顺

知识类型: 人物
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知识出处: 《大运河史话卷二》
唯一号: 020530020230004039
人物姓名: 刘大顺
文件路径: 0205/01/object/PDF/020510020230000010/001
起始页: T00256_00.pdf
性别:
时代:
民族: 回族

传略

刘大顺,男,南京上元的回民,随大运河粮船到北方谋生,选中通州做买卖,开了一家小吃店,取名“大顺斋”,施展祖传手艺,专做糖火烧、咸火烧。

知识出处

大运河史话卷二

《大运河史话卷二》

出版者:百花文艺出版社

本书主要描写了大运河的文化、地貌以及人文景观,将丰富的资料用通俗的语言文字写成此书,把大运河的历史和大运河的文化内涵展现在读者面前。

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