泰达图书馆

2012年，开发区有食品及相关生产企业58家，食品流通企业600余家，餐饮服务单位610余家。餐饮服务单位和食品流通单位主要集中在第五大街以南的居民区，食品生产企业主要集中在第五大街以北的工业区。
  区食品安全办公室按照管委会要求，以落实年度工作计划为主线，结合“注胶虾清缴”、“生猪私屠滥宰及猪肉市场专项整顿”、“食品添加剂专项治理”、“明胶专项检查”、“四级监管网络推动”等工作，以服务为中心、以监管为手段、以规范为目的，确保公众食品安全和食品行业健康发展。
  开展打击非法添加和滥用食品添加剂专项行动召开食品及食品相关产品生产企业工作会议，组织学习《食品生产企业落实主体责任监督检查规定》，落实食品安全主体责任；下发《关于进一步加强食品质量安全工作的通知》，落实食品配料表动态报告制度、食品企业多层次联系人制度、食品添加剂动态报告制度和食品安全检查厂门通知制度。对可能生产47类非食品添加物的10家企业，逐一进行现场核查，要求其产品标识注明“严禁用于食品和饲料加工”，企业承诺“坚决不向食品和饲料加工企业销售”。
  制作开发区餐饮服务食品安全信息公示栏，要求所有餐饮单位张贴《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》、《食品安全承诺书》、《规范使用食品添加剂承诺书》，张贴自制饮料、自制火锅底料、自制调味料公示及宣传画。检查餐饮单位948户，出动监督员1896人次，出动监督车辆948车次，未发现非法使用添加剂行为。
  清查清缴问题乳粉 继续加强乳粉、乳制品安全监管，印发《承诺书》、《经营、使用乳及含乳食品备案登记表》和《关于做好清缴问题乳粉工作的通知》3000余份，与45家食品生产加工企业、194家食品经营单位和436家餐饮服务单位签订承诺书，出动监督员648人次，出动监督车辆324车次，监督检查324户次。监督抽验乳制品14批次，销毁问题乳制品5437箱，对有关涉案企业进行核查。
  开展猪肉及其制品专项治理 加强食品生产环节监管。全面排查使用猪肉生产加工食品企业，确定仅天津顶益食品有限公司使用猪肉加工方便面食品；对顶益食品有限公司进行两次巡查，确定企业使用的猪肉产品全部来自临沂市鲁蒙食品有限公司，票证齐全，末发现可疑问题。
  加强食品流通环节监督。以农贸市场、社区周边猪肉经营商店为重点，细致摸底，逐户巡查，检查营业执照办理情况。做到每2日派出执法人员对上述经营户巡查一次，检查经营者每日进货记录，查验检验检疫证明，做好详细巡查记录，并将检查记录整理装订建档。出动执法人员30余人次，检查经营主体130余户次，未发现销售不合格猪肉违法行为。
  加强餐饮服务环节监管，加强区内餐饮服务经营单位和企业、学校、工地食堂监管，严格落实进货查验和索证索票制度，打击使用非定点屠宰企业屠宰、无检疫检验合格证章肉品行为，防止问题猪肉及其制品流向餐桌。检查餐饮单位207户次，出动监督员414人次，出动监督车辆207车次，未发现违法行为。
  加强地沟油整治和餐厨废弃物管理 规范食品生产企业餐饮废弃物管理，防止地沟油流入非法食品生产加工环节，对25家食品生产企业餐厨垃圾处理情况进行拉网检查，督促企业与具有合法资质的废弃物处理企业签订收运协议，严格按照相关规定对餐饮废弃物实施无害化处理。所有600余户餐饮单位、22户食品生产企业与经营企业均签订餐厨垃圾和废弃食用油脂回收协议。
  食品安全四级网络监管建设 开发区食品安全委员会与城市管理局签订2012年度食品安全责任书，明确食品安全监管计划、运行机制、责任制度落实等年度考核指标。城管局行使泰达街道办事处职能，下设食品安全监管站1个、食品安全监控点9个，均挂牌成立，监管站及所辖监控点由经滨海新区食药安全办公室培训的社区工作人员兼任食品安全协管员。经滨海新区食药安全办公室统一组织，开发区食品安全协管员集中赴津南区学习食品安全网络监管工作经验，通过理论学习和现场参观等多种形式，提升对食品安全基层监管工作的认识。