天津图书馆

貨殖傳云木實曰果艸實曰赫栽同随首裸瓜類
  西瓜禮爲天子削瓜等語似本地小瓜江南名香瓜西瓜非
  剖食之不可楚昭王渡江得萍實大如斗紅如日剖而食
  之甘如蜜疑卽此物長江發源毗連西域順流一日千里
  楚王當瓜熟時偶得此物也姑妄言之瓤有紅白黄三色
  消夏食品之最佳者某書云西瓜古無自金主征西域得
  之洪皓自燕中携歸南省爲瓜中第一品又按五代史胡
  嶠始食西瓜云契丹破囘紇得此種
  小瓜種類甚繁甘香適口各處有之農間消夏食品之最重
  要者有菜瓜甜瓜之別南省名香瓜龍魚河圖曰瓜有兩
  鼻者殺人
  黃瓜卽王瓜月令王瓜生有春秋二種生熟均可食醫云多
  食則生瘧疾
  打瓜似西瓜稍小子多且大農種售子得利勝於糧米味稍
  遜食之去暑較優於西瓜
  南瓜一名倭瓜熟食作菜用價頗廉
  喇嘛瓜南瓜類能經久圓形有紅綠白各色頗美觀
  冬瓜皮有白霜夏食去暑
  絲瓜可蒸食其瓤老多絲終燒灰醫瘡
  瓠子亦瓜類作菜觸用最宜木瓜一名桃瓜近來形狀頗多玩品之一不能食詩云投我
  以木瓜
  癩葡萄形同江南之苦瓜苦瓜炒牛肉南省夏日食品中之
  美味惟是否即苦瓜吾鄉未嘗嫩食也身多疙疸嫩青色
  老變紅其瓤甘
  葫蘆有瓢葫蘆腰葫蘆之別葉大圓形種子蔓生花白小瓢
  葫蘆腹大可作瓢腰葫蘆兩腹中有細腰故名